Elements Santorini

O Elements está localizado em Oia, posicionando-se entre as opções de alta gastronomia mais exclusivas da ilha. O menu explora sabores internacionais modernos com foco em técnicas criativas, indo muito além dos pratos tradicionais de tavernas encontrados no restante da região.

Embora Oia seja frequentemente sinônimo de multidões caóticas ao pôr do sol e serviço apressado, o Elements oferece um ambiente de alta gastronomia controlado que resiste ao ritmo frenético típico da área. É uma escolha de alto padrão, mas seu valor reside no distanciamento que proporciona em relação às áreas de passagem repletas de turistas ao redor da caldeira. Enquanto seus vizinhos dependem do padrão mediterrâneo básico para atrair pedestres, esta cozinha aposta na complexidade técnica. Escolha este espaço se você prefere uma sequência de pratos tranquila e medida, em vez da rotatividade rápida que define grande parte da costa imediata.