Nabeno-Ism Tokyo

O Nabeno-Ism está localizado em 2 Chome, 1, 17 Komagata, a dez minutos de caminhada do Parque Sumida. O restaurante possui duas estrelas Michelin e ocupa a 44ª posição no índice internacional La Liste.

A cozinha funde técnicas culinárias japonesas e modernas. Enquanto outros restaurantes de alta gastronomia na região priorizam um ambiente grandioso e formal, este espaço mantém uma atmosfera elegante e intimista. A cozinha privilegia a precisão em vez da escala impessoal dos grandes hotéis de Tóquio, o que explica por que os clientes o avaliam consistentemente com nota 4,74. É uma escolha criteriosa para quem prefere uma mesa focada e tranquila em vez dos salões de jantar lotados de turistas próximos aos templos da região.