Byblos Toronto

A comida deles é excelente e o serviço é ótimo. Este é um dos nossos restaurantes favoritos no centro. Eu recomendo os seus coquetéis especiais e frango frito. Delicioso! Vou voltar. Nota: Se você prefere um ambiente tranquilo para jantar, eu recomendaria pedir para ser sentado no andar inferior. O andar de cima pode ser um pouco mais barulhento com a música, e se você estiver mais perto das portas da cozinha, pode ser um pouco agitado com os garçons entrando e saindo.

Byblos está à altura do seu hype. Tudo é gerido com cuidado e consistência, sem ser exagerado ou sobrevalorizado. O serviço é excelente. Muito simpático, atencioso e útil para escolher no menu. Tudo o que pedi não decepcionou, embora se deva notar que a melhor parte do menu é bastante carnívora. No entanto, não se pode errar com nenhum dos pratos com cordeiro - as costelas de cordeiro foram especialmente deliciosas. Se gostar das costelas, recomendo os dumplings para acompanhar; usam a mesma melaço de tâmara que realmente eleva o sabor para outro nível. Os pides também são ótimos (recomendo o de lentilha para uma opção vegetariana). O único prato que não me impressionou foi o tartare, mas ainda assim era refrescante. Ah, e os coquetéis - bons, mas um pouco mais leves. No geral, uma experiência de jantar perfeita com uma cozinha adequada para apoiá-la. Byblos é um obrigatório nesta cidade.

Byblos é absolutamente incrível. Já fui inúmeras vezes e a comida é sempre de primeira qualidade. Idealmente, experimente pedir várias coisas diferentes e compartilhar. Os dumplings manti são muito famosos e um must se for sua primeira vez. Todo garçom recomendará o ombro de cordeiro, que é muito bom, mas eu prefiro o branzino, já que é mais leve e saboroso. Os coquetéis são lindos, mas têm pouco álcool. Um dos melhores restaurantes do centro, definitivamente, recomendo.