Oriental Sense & Palate Shanghai

Das Oriental Sense & Palate befindet sich im Bezirk Waitan, nur zehn Gehminuten vom The Bund entfernt. Das Restaurant wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und serviert ein Menü, das zeitgenössische südostasiatische Traditionen auf raffinierte Weise verbindet.

Obwohl die Atmosphäre förmlicher ist als in den umliegenden, eher zwanglosen Lokalen, rechtfertigen die nahezu perfekten Gästebewertungen den Preis. Das Restaurant bietet zudem eine seltene Terrasse mit Ausblick in einem Viertel, das ansonsten von ebenerdigen Geschäftsfronten geprägt ist. Wer sich für dieses Lokal und gegen die hochfrequentierten Wettbewerber in Waitan entscheidet, wählt ein bewusstes Erlebnis und tauscht die hektische Betriebsamkeit der nahegelegenen Hauptstraßen gegen einen disziplinierten Ansatz der gehobenen Küche.