Foto kredit: Graphite Amsterdam
Utforska Amsterdams mest kreativa matställen. Vår guide tar med dig på en kulinarisk äventyr. Upptäck unika smaker och innovativa rätter. Följ med oss och smaka på staden som aldrig förr.
Skriven av Eva Jansen
Uppdaterad den 1 januari 2025
Har du någonsin ätit en måltid som kändes som en resa till en annan värld? I Amsterdam, en stad känd för sin livliga kultur och konst, förändrar fem unika restauranger sättet vi tänker på mat. Varje tugga tar dig med på en resa där klassiska holländska ingredienser blandas med nya tillagningsmetoder. Oavsett om du är en matälskare eller bara utforskar, är vår lista utformad för att pigga upp dina smaklökar och ge dig minnesvärda måltider. Följ med oss när vi utforskar dessa kulinariska skatter i Amsterdam, där fantastisk mat, härliga miljöer och förstklassig service kommer tillsammans. Redo att prova något fantastiskt? Låt oss upptäcka de mest uppfinningsrika matställena i Amsterdam.
Boka med Nox för att få exklusiv tillgång till de bästa platserna och insider-tips.
Boka 2 000+ lokaler över hela världen.
Få anpassade, utvalda rekommendationer.
Njut av speciell service.
(4.4)
Vad är det? MOS ligger i hjärtat av Amsterdam på IJdok 185. Det erbjuder fantastisk utsikt över staden, perfekt för en romantisk kväll eller en rolig tillställning.
Varför vi älskar det: MOS omsluter dig i bekvämlighet och stil från det ögonblick du kliver in. Dess mysiga, moderna atmosfär och mjuka musik gör det till en fantastisk måltid ute. Älskat av både lokalbefolkning och turister utmärker sig MOS för sin förstklassiga service, vackra läge och fantastisk mat som berör hjärtat. För en speciell utekväll är MOS ädelstenen i Amsterdam du vill utforska.
tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
IJdok 185, 1013 MM Amsterdam
(4.4)
Vad är det? The White Room är en elegant restaurang som ligger inne i NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky mitt i Amsterdam. Det är en plats där gammal charm möter ny stil och skapar en unik atmosfär. Besökare kommer hit för de fantastiska moderna europeiska rätterna som ser lika bra ut som de smakar.
Varför vi älskar det: Att äta på The White Room är en speciell resa. Redan när du kliver in känner du dig omgiven av lyx tack vare den fina inredningen och bekväma sittplatserna. Det är den perfekta platsen för en dejtkväll eller en rolig måltid med vänner, erbjudande minnesvärda måltider i en vacker del av Amsterdam. Om du letar efter förstklassig mat och en nypa elegans är det här stället att befinna sig på.
onsdag, torsdag, fredag, lördag
Dam 9, 1012 JS Amsterdam
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.2)
Vad är det? Flore Amsterdam är din mysiga plats i livliga Nieuwe Doelenstraat. Här erbjuds en lugn plats för att njuta av fantastiska måltider. Oavsett om du är här för en rolig lunch, en romantisk middag eller en avslappnad brunch, så känns det speciellt.
Varför vi älskar det: Flore är mer än bara en fridfull plats i staden. Det handlar om att förena människor. Njut av god mat med vänner, upplev en stund av romantik eller bara sug in den glada atmosfären. Med vänlig personal, läcker mat och ibland livemusik gör Flore Amsterdam varje besök till en glädje.
onsdag, torsdag, fredag, lördag
Nieuwe Doelenstraat 2-14, 1012 CP Amsterdam
(4.1)
Vad är det? Mitt i livliga Amsterdam, finns Spectrum vid Herengracht 542-556. Det är en pärla för dina smaklökar, redo att välkomna dig till en värld där matdrömmar blir verklighet.
Varför vi älskar det: Spectrum är mer än en restaurang - det är en äventyrsupplevelse. Med sin stiliga atmosfär, mjuk jazzmusik och en imponerande meny, passar det perfekt för en dejtkväll eller en rolig stund med vänner. Varje besök bjuder på en mix av smaker, en mysig känsla och minnen att bära med sig. Att gå till Spectrum är inte bara att äta ute i Amsterdam; det är där speciella ögonblick sker.
onsdag, torsdag, fredag, lördag
Herengracht 542, 556, 1017 CG Amsterdam
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.1)
Vad är det? Graphite är en unik restaurang i hjärtat av Amsterdam, belägen på den mysiga gatan Paardenstraat.
Varför vi älskar det: Graphite är mer än bara en plats att äta; det är där du kan koppla av i stil, perfekt för dejter eller utekvällar med vänner. Dess varma ljus och mjuka musik, från jazz till lugn elektronisk musik, skapar en fantastisk atmosfär. Men de riktiga stjärnorna är den läckra maten, den vänliga servicen och mixen av människor som besöker. Graphite sticker ut i Amsterdam som en favoritplats för de som älskar att utforska nya och spännande smaker. Det är där det nya möter det gamla inom gastronomiska läckerheter, vilket säkerställer att varje besök lämnar dig med varaktiga minnen.
onsdag, torsdag, fredag, lördag
Paardenstraat 15III, 1017 CX Amsterdam
(4.1)
Vad är det? Beläget i hjärtat av Amsterdam vid Dam 27, är Boungainville en unik plats. Det är det perfekta stället att utforska stadens matutbud.
Varför vi älskar det: Boungainville handlar om förfinad charm och är perfekt för dejtnätter eller stora firanden. Atmosfären, med lugn musik, skapar en vacker miljö för en minnesvärd måltid. Gäster, både lokalbor och besökare, älskar vår förstklassiga service och en meny som imponerar med varje tugga. Här betraktas matlagning som en konst och det smälter väl samman med Amsterdams livliga atmosfär. På Boungainville möts lyx och smak mitt i stadens glädjeämnen.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Dam 27, 1012 JS Amsterdam
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
Amsterdam has many special places to eat. These top five creative restaurants are a must-try. Try exciting fusion dishes and innovative vegan options. Each place has something special for your taste buds. Book a table and taste these vibrant flavors yourself! Want more? Learn about Amsterdam's cozy cafes and fancy dining places. Your food adventure in Amsterdam is just starting!
Amsterdam är fullt av unika matupplevelser, och dessa fem kreativa restauranger är ett måste att prova på. Här hittar du allt från spännande fusionrätter till innovativa veganska val. Varje ställe har en speciell touch som garanterat kommer att förgylla dina smaklökar. Tro inte bara på våra ord - boka ett bord och upptäck dessa livliga smaker själv! Intresserad av mer? Utforska våra guider till Amsterdams mysiga kaféer och lyxiga matställen härnäst. Din matäventyr genom Amsterdams matvärld har bara börjat!
Boka med Nox för att få exklusiv tillgång till de bästa platserna och insider-tips.
Boka 2 000+ lokaler över hela världen.
Få anpassade, utvalda rekommendationer.
Njut av speciell service.
Få tillgång till vår smarta plattform som organiserar dina resor, säkrar dina reservationer, organiserar din dag och kopplar dig till världens bästa upplevelser, drivna av AI och konciergeexperter.