Jaya Miami

Vilken kväll. Från början är personalen på The Setai vänliga, uppmärksamma och kunniga. Vi var glada att få en bra utsikt över underhållningen då vi var där för Night Bazaar. Audie var vår servitris som var mycket omtänksam, erfaren och gjorde vår kväll till en fröjd. Vi beställde Saigon Gimlet, garnerad med ett basilikablad och Fresno Chile, vilket gav drinken en fin krydda. Till middag beställde vi tiger räkor nigiri och gyoza. Räkorna var fantastiskt goda. Och gyoza ... wow, det var verkligen något att säga om smaken och delikatessen hos wagyu som gjorde dessa gyoza unika. Till middag delade två av oss på Thali fatet, en indisk smörgåsbord av alla huvudrätter. Detta rekommenderades naturligtvis, eftersom chefen Vijayudu Veena har en autentisk lins som är värd att uppleva. Vi avslutade kvällen med tre mochis (mango, grönt te och jordgubbar), vilket gjorde det extra speciellt att fira födelsedagen vid vårt bord. För att se kvällsunderhållningen på torsdagar till lördagar, se till att sitta utanför och få en reservation runt 19:30 eftersom underhållningen börjar runt 20:00. Kan inte vänta med att komma tillbaka!

Det här stället hade verkligen en trevlig vibe. Vår servitör var vänlig men långsam. Det var olika shower under hela middagen - med akrobatik, eld, dans osv. Höjdpunkten för mig var tryffeldumplingarna. Jag lever för tryfflar och dessa dumplings gjorde mig inte besviken. Jag beställde också friterat ris med räkor till huvudrätt samt Tom Kha Gai (kokossoppa). Riset var mycket smaklöst. Det behövde soja, ingefära, något. Soppan var dock fantastisk. Chili Passion Martini var utmärkt, kryddig men annorlunda. Generellt skulle jag rekommendera det här stället.

Att sitta i innergården är ett måste.... så vackert och de har fläktar för att hålla dig sval medan det mesta av området är täckt. Jag skulle rekommendera vegetariska vårrullar med söt chilisås och lax som huvudrätt.