Foto kredit: Riff Valencia
Valencia Smakar: Bästa Fisk och Tapas-ställen för 2024 Smaka Valencia's Bästa: Från Havsfester till Små Munsbitar, Din 2024 Matguide
Skriven av Carlos García
Uppdaterad den 1 januari 2025
Är du redo för en måltid du sent kommer att glömma? Valencia, med sina soliga stränder och rika kultur, är en matälskares dröm. Vår restaurangguide för Valencia 2025 är här för att ta med dig på en smakfull resa. Från den perfekta Valencianska paellan som för havet till din tallrik, till djärva nya rätter som kommer att överraska dig, finns det något för alla.
Dyk ner i Valencias vackra gator och hitta smaker som får dina smaklökar att sjunga, och matställen som gör mer än bara mätta dig - de ger dig en upplevelse att minnas. Oavsett om du är en stor matälskare eller bara vill prova de bästa matställena i stan, är den här guiden din biljett till de bästa matupplevelserna runt omkring. Vi har valt ut något för alla smaker och stämningar, så att alla kan hitta sin matparadis i Valencia. Följ med när vi utforskar de bästa platserna att njuta av en måltid i denna magiska stad. Gör dig redo för ditt ultimata matäventyr i Valencia.
Boka med Nox för att få exklusiv tillgång till de bästa platserna och insider-tips.
Boka 2 000+ lokaler över hela världen.
Få anpassade, utvalda rekommendationer.
Njut av speciell service.
Vårt team väljer självständigt ut alla restauranger på den här listan. En journalist som känner till Valencia och som har ätit på restaurangen står för skrivandet. Våra kriterier fokuserar på exklusiva ställen som ger en äkta känsla av staden. Utmärkta rätter, bästa läget och vänlig service är viktigt. Vi värderar också välkända rykten. Listan uppdateras månadsvis för att spegla nya öppningar och förändringar i befintliga.
(4.3)
Vad är det? I Valencias hjärta, är Riff mer än bara en plats att äta. Beläget på Carrer del Comte d'Altea, 18, erbjuder Riff en unik matupplevelse. Riff förvandlar måltider till äventyr fyllda med kreativitet.
Varför vi älskar det: Riff är speciellt. Det kombinerar stil och komfort på ett sätt som känns precis rätt. Här ger varje rätt ett leende och en överraskning, vilket gör varje besök minnesvärt. Det är en favoritplats för lokalinvånare och besökare, perfekt för alla tillfällen - häng med vänner eller romantiska dejter. Öppet från onsdag till lördag gör Riff varje måltid oförglömlig.
onsdag, torsdag, fredag, lördag
Carrer del Comte d'Altea, 18, 46005 Valencia
(4.3)
Vad är det? Lienzo är en speciell plats i hjärtat av Valencia, mitt i livliga Pça. de Tetuan, 18, Bajo Derecha. Det förvandlar enkla måltider till fantastiska fester med sin stiliga look och bekväma känsla.
Varför vi älskar det: Lienzo är mer än bara en plats att äta; det är en upplevelse. Här är varje måltid en njutning, från brunch till middag. Platsen är både elegant och avslappnad, med bra musik och underbara dofter från köket. Den lockar matälskare som letar efter förstklassig mat och utmärkt service. På Lienzo är varje besök en glädje, vilket gör att du vill komma tillbaka om och om igen.
söndag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Pça. de Tetuan, 18, Bajo Derecha, 46003 Valencia
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.2)
Vad är det? Fierro är en dold pärla i Valencia, beläget på C/ del Doctor Serrano. Det erbjuder en unik matupplevelse i en mysig och stilren miljö, perfekt för alla tillfällen.
Varför vi älskar det: När du välkomnas av dofterna från det öppna köket på Fierro och rätt musik får du genast känna dig avslappnad. Det är perfekt för en rolig kväll med vänner eller en romantisk middag. Med sin livliga atmosfär, trevliga personal och blandning av lokalbefolkning och turister är Fierro den perfekta platsen för minnesvärda måltider och trevliga stunder.
onsdag, torsdag, fredag, lördag
C/ del Doctor Serrano, 4, 46006 Valencia
(4.1)
Vad är det? El Poblet är en trendig plats i hjärtat av Valencia, på den livliga gatan C/ de Correus. Denna stiliga plats är perfekt för en dejt eller roliga stunder med vänner. Dess välkomnande stämning sätter scenen för en fantastisk utekväll.
Varför älskar vi det? El Poblet blandar cool stil med en mysig känsla. Det har gedämpad belysning och en elegant look, perfekt för en avslappnad kväll. Maten här är speciell, där gamla favoriter mixas med nya överraskningar. Dessutom är servicen i toppklass. El Poblet är inte bara middag; det är en oförglömlig upplevelse i Valencias matvärld. Det är dit både lokalbefolkningen och besökare kommer för något fantastiskt.
tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
C/ de Correus, 8, 46002 Valencia
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
Valencias matutbud är fullt av läckra smaker. Varje restaurang vi har besökt har sin egen speciella touch. Du kan hitta klassisk paella på mysiga ställen eller smaka på nya twistar på traditionen på lyxiga platser. Vi har visat dig de bästa platserna där din måltid förvandlas till en oförglömlig upplevelse. Varje tugga är en njutning som gör ditt besök oförglömligt. När du planerar din nästa matresa, kom ihåg att Valencia väntar på att förtrolla dig med sina rika smaker. Stanna inte här. Utforska mer med våra rese- och matsalsguider. Valencia fortsätter att förändras, och vi är här för att hålla dig uppdaterad med alla smakfulla nyheter.
Boka med Nox för att få exklusiv tillgång till de bästa platserna och insider-tips.
Boka 2 000+ lokaler över hela världen.
Få anpassade, utvalda rekommendationer.
Njut av speciell service.
Få tillgång till vår smarta plattform som organiserar dina resor, säkrar dina reservationer, organiserar din dag och kopplar dig till världens bästa upplevelser, drivna av AI och konciergeexperter.