Indienne Chicago

Indienne befindet sich in der W Huron St, nur fünf Gehminuten vom House of Blues Chicago entfernt. Dieses moderne indische Restaurant ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und die Küche wurde von der James Beard Foundation als Finalist für den „Best Chef Great Lakes“ gewürdigt.

Indienne ist eine exklusive, konzeptionell anspruchsvolle Alternative zu den traditionellen Curry-Häusern, die das städtische Bild sonst dominieren. Das Ambiente ist elegant und stilvoll gehalten; statt der schweren, prunkvollen Ästhetik, die man häufig in lokalen indischen Restaurants findet, setzt man hier auf eine technische, architektonische Präsentation der Speisen. Mit einer Bewertung von 4,87 aus 670 Rezensionen überzeugt das Restaurant in einem Segment, in dem Fusionskonzepte oft scheitern. Es bietet ein präziseres und bewussteres Erlebnis als die nahe gelegenen Restaurants im Theaterviertel und ist somit die ideale Wahl für Gäste, die eine meisterhafte Formensprache dem üblichen, gefälligen Standard andernorts vorziehen.