Encore Las Vegas

Das Encore befindet sich am 3131 Las Vegas Blvd S. Es liegt nur fünf Gehminuten vom Wynn Las Vegas entfernt und damit direkt im Zentrum des energiegeladenen Unterhaltungskorridors des Strips. Das Lokal konzentriert sich auf eine moderne, von Meeresfrüchten geprägte Küche, die in einem ebenso stilvollen wie eleganten Ambiente serviert wird.

Das Haus verfolgt eine Philosophie, bei der das Feiern an erster Stelle steht – ganz im Sinne dieses Abschnitts des Strips. Während vergleichbare Adressen oft die kulinarische Qualität für das Spektakel opfern, konnte die Küche hier eine Bewertung von 4,62 bei 700 Rezensionen halten. Dies beweist, dass ein modernes, exklusives Erlebnis nicht inhaltsleer sein muss. Es ist eine laute, von EDM geprägte Alternative für all jene, denen die benachbarten Resorts zu ruhig sind, die jedoch Wert auf anspruchsvollere Speisen legen, als sie in typischen Clubs am Boulevard üblich sind.