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Fotonachweise: Cebo Madrid
Erkunden Sie das Beste der aufregenden Madrider Restaurantszene. Entdecken Sie unsere Top-Auswahl für einzigartige und unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
Geschrieben von Carlos Ruiz
Aktualisiert am 29. April 2024
Sie suchen nach einem aufregenden kulinarischen Erlebnis? Tauchen Sie ein in unseren Guide zu Madrids Top 5 kreativsten Restaurants. Jede Mahlzeit ist ein Kunstwerk, voller Geschmack, und jedes Gericht erzählt eine Geschichte der Kreativität. Diese Orte nehmen traditionelles spanisches Essen und mischen es mit überraschenden globalen Aromen, um Menüs zu schaffen, die begeistern und erfreuen. Perfekt für Feinschmecker oder jeden, der Lust auf ein einzigartiges Essen hat, wird Sie dieser Guide auf eine schmackhafte Tour durch einige der einfallsreichsten Lokale Madrids mitnehmen. Machen Sie sich bereit zu erkunden und zu genießen! Lassen Sie uns diese kulinarischen Wunder entdecken.
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(4.6)
Was ist es? Genieße eine besondere kulinarische Reise im DiverXO in Madrid. Chefkoch Dabiz Muñoz kreiert eine erstaunliche Essensreise mit kühnen und neuen Geschmacksrichtungen im Mittelpunkt. Du findest es in der 23 Calle del Padre Damián, wo eine lustige Atmosphäre und großartiger Service deinen Besuch unvergesslich machen.
Warum wir es lieben: DiverXO sticht heraus wegen seines erstaunlichen Essens und des vollständigen Erlebnisses, das es bietet. Von den lustigen Vibes bis zur coolen Musik zieht es verschiedene Menschen an, die alle gespannt sind, Muñoz' Magie zu erleben. Seine Gerichte? Eine Mischung aus Unerwartetem, die Zutaten auf eine Weise vereint, die beeindruckt und erfreut. Es ist mehr als nur Essen; es ist ein Geschmacksabenteuer, das bei dir bleibt.
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
23 Calle del Padre Damián, 28036 Madrid
(4.5)
Was ist es? Saddle ist ein erstklassiges Restaurant in Madrid, gelegen in der 6 Calle de Amador de los Ríos. Hier verbindet sich Altes mit Neuem in einem stilvollen Design aus Marmor, Holz und Messing. Ein beeindruckendes Oberlicht ermöglicht es den Gästen, den Köchen bei der Arbeit zuzusehen. Die Speisekarte ist umfangreich und setzt auf frische Zutaten, um für jeden Besucher neue Gerichte zu kreieren, sei es im Hauptbereich oder in den privaten Räumen. Die Bar ist ideal für Liebhaber von Champagner und klassischen Drinks.
Warum wir es lieben: Saddle ist mehr als nur ein Restaurant; es ist der Ort, an dem Essen in einem eleganten und dennoch gemütlichen Ambiente zur Kunst wird. Es zieht Menschen aller Art an, von Berühmtheiten bis hin zu Einheimischen, und ist damit ein Favorit in Madrid. Es verspricht ein beeindruckendes Erlebnis, nicht nur eine Mahlzeit.
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
6 Calle de Amador de los Ríos, 28010 Madrid
(4.5)
Was ist das? Gaytán ist ein verborgener Schatz im Herzen von Madrid. Chef Javier Aranda verwendet frische, saisonale Zutaten, um köstliche Gerichte zu zaubern, die dem Restaurant einen Michelin-Stern eingebracht haben. Sein moderner Stil ist durch eine offene Küche in Ovalform einzigartig. Dadurch kannst du die Kochkunst hautnah miterleben.
Warum wir es lieben: Es ist nicht nur das fantastische Essen, das Gaytán besonders macht; es ist das Gesamterlebnis. Jedes Gericht scheint speziell für dich gemacht zu sein, und sie verwöhnen alle Diäten mit Stil. Das Geräusch der Küche trägt zur Atmosphäre bei und lässt deine Mahlzeit wie ein besonderes Ereignis wirken. Egal, ob du etwas Großes feierst oder einfach neue Geschmäcker entdecken möchtest, Gaytán bietet ein kulinarisches Erlebnis, das du nie vergessen wirst.
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
205 Calle del Príncipe de Vergara, 28002 Madrid
(4.5)
Was ist es? DSTAgE im lebhaften Regueros-Viertel Madrids ist ein Michelin-Stern-Traum. Hier vereinen sich Einfachheit und Magie und bieten sowohl Ruhe als auch ein kulinarisches Abenteuer. Chef Diego Guerrero mixt Altes und Neues in seinen Gerichten, macht sie gemütlich und mutig.
Warum wir es lieben: Bei DSTAgE sticht nicht nur der Stern heraus; es ist alles. Das Lokal ist voller Menschen, die jedem Besuch Leben einhauchen. Von Dienstag bis Samstag geöffnet, perfekt für Feiern oder ein romantisches Date. Frische, überraschende Gerichte? Das ist DSTAgE. Es geht nicht nur ums Essen; es ist eine unvergessliche Geschmacksreise.
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
8 Calle de Regueros, 28004 Madrid
(4.4)
Was ist das? CEBO Madrid ist ein Traumplatz für Feinschmecker. Mitten im Herzen der Stadt strahlt dieser besondere Ort, indem frische Zutaten von kleinen Erzeugern verwendet werden. Es ist nicht nur ein Restaurant; es ist eine Reise durch Aromen, die jedes Essen zu einer Feier machen.
Warum wir es lieben: CEBO Madrid besticht durch seinen eleganten Stil und die Liebe zu großartigen Geschmäckern. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk, mit Sorgfalt zubereitet und perfekt gekocht, um dir bei jedem Bissen einen Explosion an Geschmack zu bieten. Der Ort? Gemütlich und stilvoll, perfekt zu jeder Zeit. Und die Atmosphäre, mit sanfter Musik im Hintergrund, zieht alle Arten von Personen an, die eines gemeinsam haben - Leidenschaft für tolles Essen. CEBO Madrid bietet mehr als nur eine Mahlzeit; es ist eine Erfahrung, die dich immer wieder zurückkommen lässt.
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
34 Carrera de San Jerónimo, 28014 Madrid
(4.3)
Was ist es? Das Picalagartos Sky Bar ist ein cooler Ort oben auf der belebten Gran Vía von Madrid. Diese Dachterrasse vereint modernes Aussehen mit atemberaubender Stadtaussicht. Es ist schick und hoch oben.
Warum wir es lieben: Es ist mehr als eine Bar. Es geht um das gesamte Gefühl. Der Ort ist trendy, aber auch freundlich, mit einem Hauch von Madrids Geschichte überall. Die Musik sorgt für eine entspannte Stimmung oder macht dich bereit, unter den Sternen zu tanzen. Picalagartos ist perfekt für lustige Nächte. Die leckeren Snacks und kreativen Getränke machen es noch besser. Aber, wirklich, diese Aussichten stehlen die Show.
Sonntag, Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
21 Calle Gran Vía, 28013 Madrid
(4.1)
Was ist es? Tauchen Sie ein in das Herz von Madrid auf der Azotea del Círculo. Es ist ein Dachplatz, der Ihnen eine atemberaubende Aussicht auf die Stadt bietet, während Sie Essen mit Aromen aus aller Welt genießen.
Warum wir es lieben: Azotea del Círculo ist, wo Energie auf Stil trifft. Tagsüber ist der Ort voller Licht und Farbe. Wenn die Sonne untergeht, verwandelt er sich in eine wunderschöne Szene mit den Stadtlichtern. Hier finden Touristen und Einheimische zusammen. Ob es ein ungezwungener Tag oder ein besonderes Ereignis ist, dieser Ort bringt mit der lebendigen Atmosphäre Madrids Momente zum Leben.
Sonntag, Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
2 Calle del Marqués de Casa Riera, 28004 Madrid
Wir haben Ihnen einige der kreativsten Restaurants in Madrid gezeigt, von avantgardistischen Restaurants bis hin zu gemütlichen Orten, die neue Ideen mit alten Traditionen mischen. Ob Sie komplexe Gerichte in einem mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant kosten oder eine neue Variation spanischer Klassiker ausprobieren, diese Top 5 Spots werden Ihr kulinarisches Erlebnis in Madrid verbessern. Möchten Sie mehr entdecken? Werfen Sie einen Blick auf unsere Guides zu den besten Tapas-Bars in Madrid oder planen Sie eine kulinarische Tour durch Spanien. Ihr nächstes kulinarisches Abenteuer wartet!