DOYA Miami

Das DOYA befindet sich in der NW 24th St, nur 15 Gehminuten von den Wynwood Walls entfernt. Die Speisekarte bietet eine Fusion aus mediterraner Küche und Meeresfrüchten, wobei der Fokus auf Zubereitungsarten liegt, die sich deutlich von den in der Umgebung üblichen Fast-Casual-Konzepten abheben.

Das Ambiente ist elegant und wirkt gehobener als das der industriell-schicken Nachbarlokale. Während viele Veranstaltungsorte in diesem Stadtteil auf einen schnellen Durchlauf setzen, deutet die Bewertung von 4,89 bei 3.389 Rezensionen auf eine Beständigkeit hin, die das gehobene Preisniveau rechtfertigt. Die Wahl dieses Restaurants gegenüber einem lokalen Bistro ist eine bewusste Entscheidung: Man zahlt für den exklusiven Service, erhält im Gegenzug jedoch einen ruhigen Rückzugsort abseits der hektischen Betriebsamkeit des nahegelegenen Miami Design District.