The Surf Club Restaurant by Chef Thomas Keller Miami

The Surf Club Restaurant befindet sich an der Collins Avenue in Surfside. Es liegt nur wenige Schritte vom Surfside Beach entfernt und bietet einen Gastraum in unmittelbarer Nähe zur Küste, ohne dabei inmitten der belebten Zonen weiter südlich zu liegen.

Die Küche serviert Meeresfrüchte mit französischem Einfluss – ein technischer Fokus, der dem Restaurant einen Michelin-Stern einbrachte. Obwohl die Preise gehoben sind, spiegelt sich die Beständigkeit in einer Bewertung von 4,86 bei fast 500 Gästen wider. Wer sich für dieses Lokal statt für die nahegelegenen Optionen in den Bal Harbour Shops entscheidet, setzt auf Förmlichkeit: Das Ambiente wirkt eleganter als in der Nachbarschaft und tauscht die zwanglose Atmosphäre eines Küstenspaziergangs gegen die strikte Disziplin eines Preisträgers des Wine Spectator Excellence Award.