Ghee Indian Kitchen Miami

Ghee Indian Kitchen befindet sich in der NW 24th St. Das Restaurant liegt etwa 25 Gehminuten von den Wynwood Walls entfernt und ist damit angenehm abseits der hektischen Betriebsamkeit der dortigen Street-Art-Galerien gelegen.

Es ist ein Ort, der Substanz über den in dieser Preisklasse üblichen Prunk stellt. Während die Räumlichkeiten eleganter und stilvoller gestaltet sind als die zwanglosen Lokale in der Nähe der Galerien, verzichtet die Küche bewusst darauf, traditionelle indische Aromen durch moderne Verarbeitungstechniken zu verfälschen. Mit einer Bewertung von 4,77 bei 226 Rezensionen überzeugt das Restaurant, weil es die Integrität seiner traditionellen Wurzeln über die Künstlichkeit der Umgebung stellt. Es bildet einen notwendigen Gegenpol zu den lauteren, trendorientierten Tischen in der Nachbarschaft und bietet ein bewusstes, ruhigeres Tempo, das der Rest des Viertels dem hohen Besucheraufkommen allzu oft opfert.