Il Mulino New York Miami

Il Mulino New York befindet sich an der Collins Avenue, nur zwanzig Gehminuten vom Haulover Beach Park entfernt. Die Küche ist auf klassische italienische Fischgerichte spezialisiert und pflegt einen förmlichen Stil, der sich deutlich von den zwanglosen Lokalen an der Promenade unterscheidet, die diesen Küstenabschnitt sonst dominieren.

Das Ambiente ist elegant und das Preisniveau im gehobenen Segment angesiedelt, was die Menschenmassen, wie man sie näher an den Bal Harbour Shops findet, effektiv fernhält. Während benachbarte Lokale vom geschäftigen Treiben an der Küste profitieren, setzt dieser Speisesaal auf einen traditionellen, von exzellentem Service geprägten Rhythmus. Er spricht Gäste an, die Beständigkeit suchen; die hohe Bewertung von 4,75 Sternen bei 658 Rezensionen spiegelt eine Präferenz für Sorgfalt wider, statt für die experimentelle Anrichteweise, die andernorts in der Stadt üblich ist. Wenn es in den umliegenden Beach Clubs zu laut wird, ist dies die ruhigere Alternative für eine strukturierte Mahlzeit.