American Bar New York City

Die American Bar befindet sich in der Greenwich Avenue. Sie liegt nur fünfzehn Gehminuten vom Washington Square Park entfernt und damit weit abseits des hektischen Treibens rund um den Campus der Universität. Das Ambiente ist elegant und setzt auf eine klassische Ästhetik, die strukturierter wirkt als die legeren Bistros, die in diesem Stadtviertel üblich sind.

Die Küche verfolgt einen zeitgemäßen Ansatz und bietet eine kreative Auswahl, die das mittlere Preissegment rechtfertigt. Während die Nachbarschaft von Lokalen mit schnellem Durchlauf geprägt ist, überzeugt die American Bar mit einer Bewertung von 4,71, da sie eine Beständigkeit aufrechterhält, die in derart zugänglichen Etablissements selten ist. Sie wirkt durchdachter als die lokale Konkurrenz und bietet eine strukturierte Umgebung, die sich deutlich besser für ein ernsthaftes Dinner eignet als die lauten und stark frequentierten Alternativen in der Nähe.