COTE New York City

COTE befindet sich in der 16 W 22nd St und wurde im Guide Michelin für seine Interpretation koreanischer Steakhouse-Traditionen mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Das Restaurant liegt nur fünf Gehminuten vom Flatiron Building entfernt inmitten der dichten Geschäftsviertel der Umgebung.

Das Restaurant ist gehoben, hebt sich jedoch dadurch ab, dass es die für die gehobene Küche in dieser Preisklasse oft typische, steife Atmosphäre vermeidet. Die Energie im COTE ist lebhaft und neonbeleuchtet, was es zu einer besseren Wahl für ein anspruchsvolles Gruppendinner macht als die umliegenden, eher ruhigen Lokale. Mit nahezu 4.000 Gästebewertungen, die durchweg Bestnoten vergeben, meistert die Küche das hohe Aufkommen eines belebten Grillhauses, ohne dabei die Präzision einzubüßen, die man von einem Restaurant mit Michelin-Stern erwartet. Der Dresscode ist eleganter als in den legeren Grill-Spots der umliegenden Straßen, dennoch bleibt der Fokus ganz klar auf dem Fleisch.