Caviar Russe New York City

Caviar Russe befindet sich an der Madison Avenue, nur wenige Schritte vom Einkaufsviertel der Fifth Avenue entfernt. Die Küche ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und hat sich auf moderne, internationale Fischgerichte spezialisiert.

Das Ambiente ist eleganter als in den umliegenden Lokalen; die hektische Betriebsamkeit der Nachbarschaft weicht hier einer ruhigen, privaten Atmosphäre. Während Restaurants in der Nähe des Museum of Modern Art oft auf einen hohen Gästedurchlauf setzen, legt dieses Haus den Fokus auf technische Präzision. Es liegt nur fünf Gehminuten von der St. Patrick’s Cathedral entfernt, doch der Gastraum schirmt sich vollständig vom Lärm der nahen Straßenzüge ab. Mit einer Gästebewertung von 4,82 rechtfertigt die Küche ihre gehobenen Preise durch ein exklusives und intimes Konzept. Wer sich für diesen Tisch entscheidet, wählt Beständigkeit in einem Teil der Stadt, in dem diese oft zu kurz kommt.