Das Retrobottega befindet sich in der Via del Velabro, nur zwanzig Gehminuten vom Forum Romanum entfernt. Dieses kreative, zeitgenössische italienische Lokal ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und belegt Platz 21 der Liste der 50 Top Italy cucina d’autore.
Sich für dieses preislich moderat angesiedelte Restaurant anstelle der traditionellen Trattorien in den großen Touristenzentren zu entscheiden, ist ein Bekenntnis zu technischer Präzision. Der Gastraum wirkt elegant und befreit von der schwerfälligen Förmlichkeit älterer römischer Institutionen. Die durchgehend hohe Bewertung durch über tausend Gäste unterstreicht einen modernen Ansatz, der deutlich pointierter wirkt als bei den unmittelbaren Nachbarn. Es bietet ein Maß an Raffinesse, das den kleinen Umweg abseits der Shopping-Massen an der Via del Corso mehr als rechtfertigt.
© Foto-Credits: Retrobottega
Sonntag
08:30 - 23:30
Montag
08:30 - 23:30
Dienstag
08:30 - 23:30
Mittwoch
08:30 - 23:30
Donnerstag
08:30 - 23:30
Freitag
08:30 - 23:30
Samstag
08:30 - 23:30
Via del Velabro, 9, 00186 Roma RM, Italy
Retrobottega Rome
Restaurant
Italienisch, Creative, Contemporary, Modern, Farm to table
Smart and Elegant
$$
Via del Velabro, 9, 00186 Roma RM, Italy
Dies ist eine unabhängig gepflegte Auflistung. Retrobottega ist nicht mit Nox Agency verbunden, von Nox Agency unterstützt oder von Nox Agency gesponsert. Sind Sie der Eigentümer? Diese Auflistung beanspruchen
