L'OSIER Tokyo

L'Osier befindet sich in 7 Chome, 5, 5 Ginza in Chuo City. Dieses französische Restaurant ist mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und belegt Platz 61 auf La Liste.

Das Ambiente ist formeller als in den umliegenden Straßen von Ginza und bildet einen deutlichen Kontrast zum geschäftigen Treiben im nahegelegenen Ginza Six. Während die meisten Lokalitäten in diesem Einkaufsviertel auf hohen Durchlauf setzen, rechtfertigt dieses Restaurant seine gehobenen Preise durch einen langsameren, förmlicheren Ablauf. Es ist ein bewusster Rückzugsort vom kommerziellen Trubel der Umgebung. Wer sich hier für einen Tisch entscheidet, statt eine der zahlreichen Optionen im Umkreis von fünf Gehminuten rund um Mitsukoshi Ginza zu wählen, entscheidet sich bewusst für strikte, klassische technische Präzision. Die Bewertung von 4,77 bei 746 Rezensionen bestätigt, dass es für all jene, die Ruhe suchen, die verlässlichste Adresse des Viertels bleibt.