Piao-Xiang Tokyo

Piao-Xiang befindet sich in einer ruhigen Straße in Roppongi, nur wenige Schritte vom Roppongi Hills Komplex entfernt. Dieses moderne chinesische Restaurant wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und liegt preislich deutlich über den umliegenden legeren Lokalen.

Die Küche bevorzugt technische Zurückhaltung gegenüber der Vielfalt an Optionen, die andernorts im Viertel zu finden sind. Piao-Xiang rechtfertigt sein Preisniveau durch ein kontrolliertes, bewusstes Erlebnis, das sich vom hektischen Treiben der nahegelegenen Touristenpfade abhebt. Mit einer Bewertung von 4,11 bei 128 Rezensionen spricht das Restaurant Gäste an, die ein ruhiges Tempo den überfüllten und lauten Bistros vorziehen, die etwa zehn Gehminuten in Richtung Tokyo Midtown liegen. Es ist ein eleganteres, formelleres Umfeld als bei den meisten Mitbewerbern, was es zur besseren Wahl für ein geplantes Essen macht, wenn die Betriebsamkeit der direkten Umgebung eher als störend empfunden wird.