Seizan Tokyo

Seizan befindet sich in 2 Chome, 17, 29 Mita in Minato City. Dieses japanische Restaurant wurde mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet und belegt Platz 58 auf La Liste.

Die Adresse in Mita bietet eine ruhige Alternative zu den stark frequentierten Sushi-Theken in den belebteren Vierteln der Stadt. Auch wenn die Rechnung hoch ausfällt, spricht die Beständigkeit – die sich in einer Gäste-Bewertung von 4,81 aus 335 Rezensionen widerspiegelt – für eine traditionelle Ausführung, die sich von den experimentellen Ansätzen der umliegenden Konkurrenz abhebt. Das Ambiente ist elegant und stilvoll gehalten und korrespondiert mit der handwerklichen Präzision der Küche. Es ist eine Wahl für Gäste, die strukturelle Tiefe den aktuellen Trends der Stadt vorziehen.