Haoma Bangkok

Haoma se encuentra en Soi Sukhumvit 31, a quince minutos a pie de las tiendas de EmQuartier. El restaurante presenta un menú de fusión creativa de la granja a la mesa, que enfatiza un enfoque de circuito cerrado en sus ingredientes.

El comedor es elegante y sofisticado, y cuenta con una terraza al aire libre que parece aislada de la densa congestión de la cercana carretera principal de Sukhumvit. Haoma tiene un precio más elevado que los locales de fusión genéricos que abundan en el distrito, pero justifica el coste con un nivel de disciplina del que carecen sus vecinos. Aunque la zona está repleta de establecimientos de comida rápida informal, este lugar se gana su calificación de 4.81 por parte de los clientes al centrarse en un abastecimiento local consciente. Elegir este establecimiento frente a las opciones más cómodas de los alrededores implica un compromiso: se sacrifica la proximidad a las vías principales a cambio de un ritmo tranquilo y pausado, algo que rara vez se encuentra en esta parte de la ciudad.