Myojaku Tokyo

Myojaku se encuentra en Nishiazabu. Cuenta con dos estrellas Michelin y se aleja de las rutas turísticas habituales cercanas al Museo Nacional de Tokio o al templo Senso-ji.

Mientras que la mayoría de los restaurantes en este rango de precios priorizan un servicio performativo y de alta presión, Myojaku se centra en un enfoque tranquilo y tradicional, algo cada vez más inusual en la ciudad. Su posición en el puesto 75 de la lista Asia’s 50 Best Restaurants y su lugar número 15 en La Liste explican por qué el ambiente se percibe elegante y sofisticado, ganándose de forma constante una calificación de 4.86 por parte de sus comensales. Elegir este lugar significa cambiar el ritmo frenético de los alrededores del parque Ueno por un estilo de alta cocina japonesa pausado e intencional. Es el destino ideal para quienes prefieren disfrutar de sus comidas sin el teatro performativo tan común en sus vecinos más concurridos y de mayor perfil.