Hakuun Tokyo

Hakuun se encuentra en 4 Chome, 11, 2 Minamiaoyama. El restaurante cuenta con una estrella Michelin y ofrece un menú contemporáneo arraigado en las tradiciones japonesas y el sushi.

El establecimiento mantiene un ambiente elegante, favoreciendo una atmósfera tranquila y centrada frente al ritmo frenético habitual en sus homólogos. Con una alta calificación de 4.91 basada en 79 reseñas, logra evitar el bullicio de los lugares más concurridos de la ciudad. Hakuun está situado a quince minutos a pie de Omotesando, una distancia que garantiza el distanciamiento necesario del ajetreo comercial del centro. Es la mejor elección para quienes valoran la intimidad, ya que la cocina cambia el volumen de las barras de sushi vecinas por un ritmo más disciplinado y reservado que justifica su elevado nivel de precios.