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Crédits photos : Signature Bangkok
Découvrez les meilleurs restaurants de fusion de Bangkok ! Ici, l'Est rencontre l'Ouest à chaque bouchée. Préparez-vous pour une aventure gustative palpitante.
Écrit par Tara Singh
Mis à jour le 1 janvier 2025
Imaginez un endroit où les épices audacieuses thaïlandaises rencontrent des saveurs du monde entier. En plein cœur de Bangkok, quelque chose d'excitant se mijote. Les chefs mélangent les goûts classiques thaïlandais avec les styles culinaires mondiaux pour créer de nouveaux plats passionnants. Ce guide vous présente les cinq meilleurs endroits à Bangkok pour les plats fusion. Chaque lieu mélange les traditions thaïlandaises avec des saveurs du monde entier de manière rafraîchissante. Si vous aimez une touche de style français dans votre curry thaï, ou appréciez un peu de perfection japonaise dans vos tapas thaïlandaises, préparez-vous pour une aventure savoureuse. Nous vous ferons découvrir des menus étonnants, des décors charmants et des expériences culinaires qui ne se contentent pas de vous rassasier, mais enchanteront tous vos sens. Rejoignez-nous pour découvrir où manger devient une aventure inoubliable.
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(4.4)
Qu'est-ce que c'est ? Dans le quartier animé de Thong Lo à Bangkok, Canvas est un endroit exceptionnel. Son design moderne et son ambiance animée en font l'endroit parfait pour une soirée romantique ou amusante.
Pourquoi nous l'adorons : Canvas n'est pas simplement un lieu où manger ; c'est une aventure pour tous vos sens. Les chefs mettent tout leur cœur dans la création de plats magnifiques, et au fil de la soirée, la musique live ajoute à l'excitation. Le menu allie créativité et élégance, chaque bouchée étant une nouvelle expérience. Que vous aimiez la nourriture, la musique ou rester tard, Canvas est un bijou à Bangkok.
dimanche, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
113, 9-10 Thong Lo, 10110 Bangkok
(4.4)
Qu'est-ce que c'est ? Gaa est un endroit branché au cœur de Sukhumvit. Le chef Garima Arora prépare une cuisine thaïlandaise incroyable avec une touche nouvelle. C'est un mélange de style branché et d'ambiance thaïlandaise chaleureuse, parfait pour une expérience culinaire spéciale.
Pourquoi nous l'aimons : Gaa est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est une aventure. L'endroit est plein de vie, tout comme Bangkok. Vous y trouverez de magnifiques œuvres culinaires et de la musique animée. C'est le meilleur endroit pour quiconque veut découvrir des saveurs excitantes et créer de merveilleux souvenirs.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
46 Sukhumvit 53 Alley, 10110 Bangkok
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(4.1)
Qu'est-ce que c'est ? Haoma est un endroit paisible au cœur de Bangkok, situé au 231, 3 Soi Sukhumvit 31. C'est dédié à la cuisine bio et à la dégustation de plats délicieux.
**Pourquoi nous l'aimons: ** Haoma change notre façon de voir les repas. C'est un refuge en ville, plein de plantes vertes et de sons apaisants. C'est parfait pour n'importe quelle occasion, que ce soit un rendez-vous amoureux ou un moment de détente entre amis. Chez Haoma, manger ce n'est pas juste savourer de bons plats ; c'est aussi prendre soin de la Terre. Si vous cherchez quelque chose de différent à Bangkok, Haoma est un excellent choix. C'est un endroit où vous vous sentez bien avec ce que vous mangez, et tout a un goût incroyable.
dimanche, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
231, 3 Soi Sukhumvit 31, 10110 Bangkok
Maintenant, vous savez où déguster la meilleure cuisine fusion à Bangkok! Ces 5 meilleurs restaurants combinent les saveurs thaïlandaises et les saveurs mondiales pour une expérience culinaire unique. Que vous soyez amateur de cuisine locale ou explorateur en visite, ces endroits rendront vos repas inoubliables. N'arrêtez pas là, continuez à découvrir avec nos guides des meilleures cuisines de rue et des restaurants haut de gamme de la ville!
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