Sorn Bangkok

Sorn est situé sur Sukhumvit 26, à quinze minutes de marche du parc Benjasiri. Il détient trois étoiles dans le guide Michelin 2024 pour sa cuisine thaïlandaise moderne axée sur les fruits de mer.

Le restaurant occupe actuellement la 37e place du classement The World's 50 Best Restaurants et la 10e place de la liste Asia's 50 Best. Ces distinctions reflètent une rigueur technique qui distingue cette cuisine des établissements gastronomiques plus conventionnels de Sukhumvit. Alors que de nombreuses tables prestigieuses de la ville misent sur une présentation théâtrale, le menu ici se concentre sur l'intensité des ingrédients. Avec une note de 4,80 sur 367 avis, la salle est élégante et demeure plus calme que les adresses très fréquentées des environs, ce qui en fait le choix idéal pour ceux qui privilégient la précision de la préparation au faste habituel du quartier.