Host Copenhagen

Host est situé sur Nørre Farimagsgade, à quelques pas des jardins du château de Rosenborg. Cet établissement contemporain propose une cuisine créative et moderne dans un cadre élégant et raffiné.

Le restaurant s'impose par sa précision technique, loin des artifices scéniques souvent observés dans les rues touristiques proches de Strøget. Avec plus de 4 000 convives ayant contribué à une note de 4,76, la cuisine atteint une régularité que ses voisins onéreux sacrifient parfois pour privilégier le flux de clients. Bien que l'addition se situe dans une gamme tarifaire élevée, l'atmosphère évite la formalité rigide que l'on retrouve ailleurs dans le quartier. Host demeure un choix réfléchi pour ceux qui privilégient la substance culinaire à la commodité d'une adresse plus centrale.