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Crédits photos : Indya by Vineet Dubaï
À la recherche d'une aventure culinaire pour pimenter votre vision de la cuisine indienne ? Rendez-vous à Indya by Vineet à Dubaï. Situé sur Al Mamsha Street, ce lieu animé mêle les anciennes méthodes de cuisson aux nouvelles touches modernes.
Dès que vous entrez à Indya by Vineet, l'endroit vibre d'énergie. L'air est empli du parfum des épices, et une musique entraînante résonne. Les Dubaïotes et les visiteurs se mélangent, tous impatients de commencer un voyage culinaire spécial.
Le menu d'Indya by Vineet vous emmène en voyage. Des en-cas de street food aux plats principaux élégants mêlant Orient et Occident. Ne manquez pas les Gujiya aux épinards avec Paneer épicé, le Poulet Bevda aux épices maharashtriennes, ou les Côtelettes d'agneau cuites dans un tandoor aux épices indiennes.
Pour accompagner ces saveurs prononcées, Indya by Vineet propose une belle sélection de boissons artisanales, avec de nombreuses options de gin. Vous préférez un gin tonic classique ou quelque chose de plus unique ? L'équipe du bar vous aidera à choisir votre boisson parfaite.
Indya by Vineet est plus qu'un simple restaurant. C'est un voyage pour vos papilles. Que ce soit pour une soirée en amoureux ou un moment agréable entre amis, ce lieu promet une expérience incroyable et vous donnera envie de planifier votre prochaine visite avant même de partir.
Écrit par Amirah Al-Sultan - Mis à jour le 22/04/2024
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dimanche, 18:00 - 23:30
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Al Mamsha Street, Dubaï
Âge minimum: 21
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Pour ceux qui cherchent un délicieux plat avec une saveur authentique indienne, c'est l'endroit idéal à visiter parmi les autres concurrents à Dubai. En groupe, nous avons essayé divers plats et aucune critique n'a été formulée sur la sélection. L'équipe de service était remarquablement active et attentive aux détails, de manière raisonnable (quand on mange, on ne veut pas de sur-service ni de sous-service). Juste le bon équilibre de vérifications fréquentes et d'attention. Le temps d'attente était normal pour des plats fraîchement préparés, et le goût de chaque recette avait sa propre touche et personnalité. Cet endroit devrait vous offrir le coup de pouce de saveur que vous attendez d'une cuisine indienne de grande qualité. En ce qui concerne les prix, rappelez-vous que la nourriture de grande qualité avec des ingrédients de qualité sera relativement plus coûteuse que d'autres, avec quelques exceptions comme d'habitude. Merci au chef Vinnet, aux héros de la cuisine et à l'équipe de travail et aux serveurs. Des visites répétées auront lieu dans les jours à venir. Remarque: une réservation préalable a été faite. La distanciation sociale a été notée et des précautions existent.
Ahmed, 21/08/2023
Incroyable, le personnel est sympathique La nourriture est parfaite Le samosa est unique et merveilleux Le nan est à 100% Le poulet au beurre était impeccable Le bœuf que j'ai commandé était différent et spécial, je le recommande vivement Le curry d'agneau était bon
Ziad, 28/07/2023
Bonne nourriture, ambiance agréable et personnel amical. Les portions des entrées sont généreuses. Les crevettes étaient parfaitement cuites. C'est un bon endroit à essayer si vous visitez Dubaï.
Vidya, 01/07/2023