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Indya By Vineet Dubai
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Indya by Vineet Dubaï

Crédits photos : Indya by Vineet Dubaï

247 avis

Indya by Vineet Dubaï

restaurant

À la recherche d'une expérience gastronomique qui titillera vos sens et remettra en question votre perception de la cuisine indienne ? Ne cherchez pas plus loin que Indya by Vineet à Dubaï. Situé sur la rue Al Mamsha, ce restaurant indien animé offre un menu audacieux et expérimental qui marie les styles de cuisine traditionnelle à de nouveaux ingrédients.

En entrant dans Indya by Vineet, les convives sont accueillis par une atmosphère vibrante remplie d'arômes alléchants d'épices indiennes et de musiques entraînantes. La foule est un mélange diversifié de locaux et de touristes de Dubaï, tous attirés par la promesse d'une aventure culinaire unique.

Le menu d'Indya by Vineet est un voyage à travers les saveurs de l'Inde et d'ailleurs, avec des options allant d'apéritifs inspirés de la street food à des plats principaux élégants qui marient l'Orient et l'Occident. Les temps forts comprennent la Gujiya aux épinards et au chili paneer, le Bevda Chicken cuisiné avec des épices Maharashtriennes et les côtelettes d'agneau marinées dans des épices indiennes authentiques et grillées dans un tandoor.

Pour compléter les saveurs audacieuses de la nourriture, Indya by Vineet propose une sélection soigneusement choisie de cocktails artisanaux, y compris une gamme diversifiée de boissons à base de gin provenant de sa salle de gin. Que vous ayez envie d'un classique gin tonic ou d'un cocktail créatif avec un choix de gin spécifique, le personnel du bar vous guidera vers la boisson parfaite.

Indya by Vineet n'est pas seulement un restaurant, c'est un voyage culinaire qui transportera vos papilles gustatives pour une expérience sauvage. Que vous cherchiez un dîner romantique pour deux ou une soirée animée entre amis, ce restaurant dépassera vos attentes et vous laissera en train de planifier votre prochaine visite avant même que le repas soit terminé.

Mis à jour le 05/06/2023

Horaires d'ouverture

dimanche

18:00 - 23:30

lundi

18:00 - 23:30

mardi

18:00 - 23:30

mercredi

18:00 - 23:30

jeudi

18:00 - 23:30

vendredi

18:00 - 23:30

samedi

18:00 - 23:30

Photos de Indya by Vineet

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Événements

Indya by Vineet dimanche

dimanche, 18:00 - 23:30

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Réserver

Indya by Vineet lundi

lundi, 18:00 - 23:30

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Indya by Vineet mardi

mardi, 18:00 - 23:30

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Indya by Vineet mercredi

mercredi, 18:00 - 23:30

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Indya by Vineet jeudi

jeudi, 18:00 - 23:30

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Indya by Vineet vendredi

vendredi, 18:00 - 23:30

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Indya by Vineet samedi

samedi, 18:00 - 23:30

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Avis

Indya by Vineet a vraiment hissé la cuisine indienne au niveau de la haute gastronomie. La satisfaction ressentie après avoir dégusté les plats est presque inégalable. J'ai adoré le goût de chaque plat commandé au restaurant, à l'exception du dessert. Le Coriander fish Tikka avait un goût distinctif qui ressortait vraiment. Le biryani d'agneau était bon, mais le poulet au beurre était divin, peut-être le meilleur à Dubaï (aux côtés d'Asha's). Le seul bémol était que le dessert Gulabi Gang n'était pas à la hauteur des plats précédents, les Jalebis étaient moelleux et pas très croustillants, mais dans l'ensemble, c'était correct à déguster. Mais au-delà de la saveur et de l'innovation des plats, j'ai adoré la touche subtile de luxe ajoutée aux plats, ce qui a encore rehaussé l'expérience. La plupart des restaurants haut de gamme se concentrent sur la présentation, Indya fait partie des rares qui se concentrent également sur les aspects de la nourriture proposée. La finition veloutée du poulet au beurre avec des morceaux de poulet parfaits, la texture moelleuse et légère du raita avec le biryani, les chutneys veloutés et lisses avec les papad. Ces efforts de l'équipe, bien que subtils, ont ajouté la touche magique supplémentaire nécessaire pour sceller le titre de Fine Dine.

Alister, 08/05/2023

amazing food make Indya by Vineet at Le Royal Meridien Beach Resort & Spa the top Indian restaurant in Dubai. Vous cherchez le meilleur restaurant indien à Dubaï? Ne cherchez pas plus loin qu'Indya by Vineet au Le Royal Meridien Beach Resort & Spa. Il est facile de voir pourquoi le restaurant a remporté autant de prix. Les plats sont servis en portions de tapas (qui, selon moi, sont adéquates) et sont des interprétations modernes et créatives de la cuisine indienne. Ne vous inquiétez pas, des plats traditionnels comme le poulet au beurre (le meilleur que j'ai jamais mangé, d'ailleurs) sont disponibles, et le personnel vous propose également de préparer des classiques ou des variations introuvables sur le menu (bien que cela puisse ne pas être possible pendant les heures de pointe). Tous les plats que nous avons essayés pendant plusieurs repas étaient parfaits, avec une excellente saveur et présentation. Cadre incroyable, design et décoration, ainsi que personnel amical et une nourriture incroyable font d'Indya by Vineet au Le Royal Meridien Beach Resort & Spa le meilleur restaurant indien de Dubaï.

Rajat, 06/04/2023

Une ambiance formidable et un menu incroyablement fusionné avec la cuisine indienne, nous avons vraiment apprécié notre dîner à Indya by Vineet. La nourriture était simplement incroyable et nous aimerions y retourner bientôt. Un grand merci à Pankaj pour nous avoir guidés dans le choix de la nourriture et pour avoir offert un service exceptionnel.

Priyanka, 29/03/2023

FAQ

Événements

Indya by Vineet dimanche

dimanche, 18:00 - 23:30

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Indya by Vineet lundi

lundi, 18:00 - 23:30

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Indya by Vineet mardi

mardi, 18:00 - 23:30

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Indya by Vineet mercredi

mercredi, 18:00 - 23:30

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jeudi, 18:00 - 23:30

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Indya by Vineet vendredi

vendredi, 18:00 - 23:30

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Indya by Vineet samedi

samedi, 18:00 - 23:30

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