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Crédits photos : La Gaia Ibiza
La Gaia Ibiza est un endroit spécial pour les amateurs de gastronomie et les voyageurs. Situé au 17 Passeig Joan Carles I, à l'intérieur de l'hôtel de luxe Ibiza Gran Hotel 5*GL, c'est le seul hôtel d'Ibiza avec un restaurant étoilé au Michelin. Le chef Óscar Molina est aux commandes, offrant une expérience gastronomique exceptionnelle.
En entrant à La Gaia, vous découvrirez une ambiance élégante et moderne. La musique est douce, parfaite pour une soirée romantique ou un grand événement. Des gens du monde entier viennent ici, et vous pouvez vous habiller chic mais décontracté.
Le menu utilise des ingrédients locaux pour un voyage gastronomique incroyable. Chaque plat a l'air délicieux et a meilleur goût encore, démontrant pourquoi le restaurant a décroché une étoile Michelin. La carte des vins est impressionnante, avec d'excellents choix pour accompagner votre repas.
La Gaia est une adresse incontournable pour tous les gourmets à Ibiza. La qualité de la cuisine, le service impeccable et l'ambiance chic en font l'endroit idéal pour un repas mémorable, que ce soit pour un rendez-vous amoureux ou une soirée entre amis. Dîner ici est une expérience que vous n'oublierez pas.
Écrit par Lucia Moreno - Mis à jour le 22/04/2024
17 Passeig Joan Carles I, 07800 Ibiza
Âge minimum: 18
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20:00 - 01:30
mercredi
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samedi
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mardi, 20:00 - 01:30
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mercredi, 20:00 - 01:30
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jeudi, 20:00 - 01:30
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samedi, 20:00 - 01:30
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La perfection. Digne de 2 étoiles supplémentaires au Guide Michelin. Chaque bouchée était si méticuleusement préparée qu'il était impossible de choisir un favori. Littéralement le meilleur service que j'ai jamais eu. Chaque membre du personnel est formé, courtois et sympathique - ils vous font vraiment sentir chez vous. Sans parler d'une expérience impeccable pour le prix! Je recommande à 10/10.
Weston, 24/09/2023
Le service est incroyable. Le personnel est très compétent. Et surtout, la cuisine est incroyable ! Une plainte est qu'il n'y a pas de prix pour les verres de vin sur le menu. Nous étions en voiture donc ne voulions pas une bouteille entière de vin qui commence autour de €35. Pour 4 petits verres de l'un des vins les moins chers, cela nous a coûté €56 (€14 par verre). Ils ont ouvert une nouvelle bouteille pour nous et nous ne l'avons même pas finie, mais la charge était beaucoup plus élevée que le coût de toute la bouteille. Un peu impoli.
Fil, 12/09/2023
Très belle expérience. Le personnel est professionnel. La nourriture était incroyable et savoureuse, pour les amateurs de bonne cuisine ! Le sommelier était vraiment agréable et serviable. Un problème : Nous avions réservé, mais nous avons dû attendre 45 minutes pour notre table. Cependant, pendant que nous attendions, on nous a offert un endroit où nous asseoir ainsi que des tapas et du prosecco gratuitement.
Desislava, 09/09/2023