Chez Roux London London

Chez Roux détient une étoile dans le guide Michelin 2025 au 1c Portland Pl. La cuisine propose une interprétation créative des classiques français, et l’ambiance se veut élégante et distinguée.

L'établissement se trouve à quinze minutes à pied de Regent's Park, une situation qui permet de s'éloigner du rythme effréné du West End. Bien que le niveau de prix élevé soit en phase avec les institutions de la gastronomie locale, l'atmosphère est moins théâtrale que celle des lieux environnants. Avec une note de 4,20 attribuée par les clients, le restaurant privilégie la précision de l'exécution au tape-à-l'œil, s'imposant comme un choix sûr pour ceux qui préfèrent savourer leur repas dans le calme plutôt que dans le spectacle permanent.