Demandez à votre concierge
Crédits photos : Metamorfosi Rome
Dînez comme un empereur romain : Découvrez nos coups de cœur des meilleurs endroits où manger à Rome en 2024.
Écrit par Giulia Bianchi
Mis à jour le 1 janvier 2025
Vous vous êtes déjà demandé où bat le cœur le plus fort de Rome? C'est dans la nourriture. Imaginez-vous en train de vous promener dans des ruelles étroites pavées. Chaque coin se transforme en une nouvelle aventure gustative - de l'odeur profonde et terreuse des truffes à la sensation douce et fondante du gelato sur votre langue. Bienvenue dans notre sélection des meilleurs restaurants de Rome pour 2025.
Préparez-vous pour un voyage qui va au-delà de la simple dégustation. Il s'agit de repas inoubliables. Notre liste comprend des endroits élégants étoilés au Michelin et des petits établissements familiaux qui capturent le véritable goût de la cuisine romaine. Avec nous, vous découvrirez des saveurs, des histoires et des lieux qui mettent en valeur la longue histoire et les nouvelles idées de Rome.
Vous cherchez un dîner romantique en extérieur, quelque chose de nouveau et excitant, ou un endroit confortable qui donne l'impression d'être chez soi? Notre guide des 25+ meilleurs restaurants de Rome a quelque chose pour chaque amateur de bonne chère. Plongez dans un monde où chaque plat raconte une histoire de tradition, d'amour pour la nourriture et d'excellentes compétences culinaires. Vous voulez découvrir les meilleures saveurs de Rome? Découvrons-les ensemble.
Réservez avec Nox pour obtenir un accès exclusif aux meilleurs lieux et des conseils d'initiés.
Réservez 2 000+ lieux à travers le monde.
Obtenez des recommandations personnalisées.
Profitez d'un service spécial.
Notre équipe choisit indépendamment chaque restaurant de cette liste. Un journaliste, connaisseur de Rome et ayant dîné au restaurant, rédige les articles. Nos critères privilégient les établissements haut de gamme offrant une véritable expérience de la ville. Des plats remarquables, un emplacement de choix et un accueil chaleureux sont essentiels. Nous valorisons également les réputations notables. La liste est mise à jour mensuellement pour refléter les nouvelles ouvertures et les changements dans les établissements existants.
(4.6)
Qu'est-ce que c'est? All'Oro est un endroit chaleureux dans le chic quartier de Parioli à Rome. Il donne une touche fraîche et nouvelle à la cuisine italienne classique. Dès que vous entrez, vous vous sentez le bienvenu. Son design marie harmonieusement l'ancien et le moderne. Parfait pour un dîner tranquille ou un événement spécial.
Pourquoi on l'adore: All'Oro se démarque car il mélange les traditions culinaires italiennes avec une touche de nouveauté. Il utilise les ingrédients les plus frais de manière imaginative. Cela donne des plats inoubliables. Le personnel est amical et compétent, ce qui rend votre repas encore meilleur. Pour une expérience culinaire spéciale à Rome, All'Oro est l'endroit à ne pas manquer.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
23/25 Via Giuseppe Pisanelli, 00196 Rome
(4.5)
Qu'est-ce que c'est ? Dal Bologese, situé dans la vivante Piazza del Popolo à Rome, offre une véritable expérience culinaire italienne, soigneusement entretenue par la famille Tomaselli depuis des années.
Pourquoi nous l'adorons : Ce lieu va au-delà de la nourriture ; c'est une expérience. Le restaurant allie style classique et confort moderne, idéal pour savourer des repas en plein air. Des pâtes fraîches et faites main aux délicieuses charcuteries en passant par le célèbre "Carrello dei Bolliti", chaque plat vous plonge dans les saveurs profondes de l'Italie, le tout dans l'une des places romaines les plus magnifiques.
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Piazza del Popolo, 1, 00187 Rome
Souhaitez-vous des recommandations personnalisées et un accès exclusif aux meilleures expériences ? Obtenez votre plan personnalisé maintenant.
(4.5)
Qu'est-ce que c'est? La Terrazza Borghese est un endroit magnifique sur un toit à Rome. Elle propose une délicieuse cuisine italienne avec vue sur la ville, y compris la Basilique Saint-Pierre. C'est un mélange de beauté nouvelle et ancienne.
Pourquoi on l'adore: En soirée, tout s'illumine chaleureusement, et la musique emplit l'air. C'est accueillant pour tout le monde, les habitants comme les visiteurs. La nourriture est pleine de saveur et se marie bien avec leur sélection de vins. A la Terrazza Borghese, vous ne faites pas juste un repas, vous vivez Rome à chaque bouchée, sous un ciel historique.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
45 Via Campania, 00187 Rome
(4.5)
Qu'est-ce que c'est? Niché au cœur de Trastevere, à Rome, Glass Hostaria est un bijou. Sous la direction de la chef étoilée Michelin Cristina Bowerman, il propose un menu mêlant tradition et modernité, le tout avec des ingrédients frais et respectueux de l'environnement. Son look élégant et moderne se marie parfaitement avec les plats créatifs, offrant ainsi une expérience sensorielle complète.
Pourquoi on adore: Glass Hostaria n'est pas seulement un lieu où manger, c'est une aventure. La musique romantique et les lumières chaleureuses créent une ambiance confortable et accueillante. Il attire à la fois les habitants et les touristes grâce à son mélange d'élégance et de confort. Entrez et préparez-vous à un voyage gustatif inoubliable.
dimanche, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
58 Vicolo del Cinque, 00153 Rome
Souhaitez-vous des recommandations personnalisées et un accès exclusif aux meilleures expériences ? Obtenez votre plan personnalisé maintenant.
(4.5)
Qu'est-ce que c'est : Ambrosia est un endroit de premier choix au 22 Via Nazionale à Rome. Il offre des vues à couper le souffle sur le Colisée, le Forum romain et le Vittoriano avec une touche moderne. C'est un lieu confortable et élégant sous les étoiles et les lumières douces, le tout accompagné de musique jazz cool.
Pourquoi nous l'aimons : Ambrosia ce n'est pas seulement manger ; c'est une aventure à travers les saveurs de l'Italie. Vous trouverez de tout, du carpaccio de poulpe tendre aux pâtes riches faites maison. Chaque plat partage un mélange de saveurs anciennes et nouvelles. Savourez de délicieux cocktails et des vins des célèbres vignobles italiens, rendant chaque instant chez Ambrosia spécial. C'est un endroit chaleureux et magique pour tout le monde pour goûter un peu du paradis italien.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
22 Via Nazionale, 00184 Rome
(4.4)
Qu'est-ce que c'est ? Nobu Rome se trouve dans le dynamique quartier de Trastevere, près de la superbe Fontana dell'Acqua Paola. Cet endroit est un festival pour les sens, mêlant des sushis branchés à des saveurs classiques dans un cadre chic et chaleureux. Ici, la nourriture devient plus qu'un simple repas - c'est une œuvre d'art.
Pourquoi nous l'aimons: Nobu Rome est là où l'ancien rencontre le nouveau. Il brille par son mélange de sushis frais et de plats intemporels, le tout dans un espace à la fois élégant et accueillant. La musique soigneusement choisie rend l'atmosphère encore meilleure. Idéal pour les amateurs de gastronomie et ceux en quête d'une nouvelle expérience, Nobu Rome offre un remarquable mélange de saveurs, de culture et de qualité.
lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Via Goffredo Mameli, 5, 00153 Rome
Souhaitez-vous des recommandations personnalisées et un accès exclusif aux meilleures expériences ? Obtenez votre plan personnalisé maintenant.
(4.4)
Qu'est-ce que c'est ? Au cœur de Rome, il y a un endroit magique appelé Le Sanctuaire. C'est comme entrer à la fois à Tulum, au Mexique et en Thaïlande. Mais c'est plus qu'un endroit pour la nuit. C'est un village animé où chaque soir est une fête colorée, savoureuse et musicale. Le Restaurant Tropic-Asiatique se distingue par son nouveau mélange de recettes anciennes et de saveurs du monde entier, créant des repas excitants.
Pourquoi nous aimons ça : Le Sanctuaire brille par son mélange de musique, de bien-être et de convivialité. Les meilleurs DJs y jouent une musique géniale, et il y a des séances de yoga et de massage pour vous aider à vous détendre et à vous sentir revigoré. Le Sanctuaire est un mouvement. Il ouvre ses bras à tous ceux qui veulent célébrer la vie, l'art et être attentif. Ici, vous êtes encouragé à vous connecter, à vous rafraîchir et à profiter d'un endroit où les cultures se rencontrent pour créer une escapade spéciale.
dimanche, jeudi, vendredi, samedi
4A Via delle Terme di Traiano, 00184 Rome
(4.4)
Qu'est-ce que c'est ? Au cœur de Rome, Profumo Spazio Sensoriale est un endroit spécial qui réunit un restaurant, un bar lounge et un espace événementiel en un seul. Vous pouvez trouver ce lieu unique sur la Via di Villa Lauchli. C'est un mélange de plaisir et d'élégance.
Pourquoi on l'adore : C'est plus qu'un simple endroit où aller; c'est une expérience qui éveille tous vos sens. Avec son magnifique jardin, sa délicieuse cuisine méditerranéenne et ses cocktails joyeux, Profumo est parfait pour toutes les occasions. Que ce soit pour traîner avec des amis, un rendez-vous romantique ou un événement stylé, cet endroit rend chaque moment inoubliable. De plus, c'est facile d'accès et simplement superbe.
dimanche, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
1 Via di Villa Lauchli, 00191 Rome
Souhaitez-vous des recommandations personnalisées et un accès exclusif aux meilleures expériences ? Obtenez votre plan personnalisé maintenant.
(4.4)
Qu'est-ce que c'est ? Les Etoiles Rooftop est un endroit magique au cœur de Rome. Profitez de vues impressionnantes, depuis la grande coupole de San Pietro jusqu'à la dynamique Piazza Venezia, le tout depuis un magnifique jardin sur le toit.
Pourquoi on l'adore : Cet endroit est un trésor caché. Ce n'est pas seulement de jolies vues. C'est une aventure pour vos sens. Imaginez être entouré par le vert luxuriant d'un jardin, goûtant aux meilleures saveurs de l'Italie et sirotant des cocktails spéciaux. Le tout avec en toile de fond une musique douce et les étoiles au-dessus. Que vous soyez entre amis ou à la recherche d'une soirée inoubliable, Les Etoiles Rooftop rend chaque instant spécial.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
1 Via dei Bastioni, 00193 Rome
(4.3)
C'est quoi ? Mirabelle est votre escapade à Rome, installée sur un toit. Elle allie luxe et tradition italienne sur la Via di Porta Pinciana. Cet endroit élégant est parfait pour vivre l'Italie du jour à la nuit.
Pourquoi on l'adore : À Mirabelle, chaque siège offre une vue - de la verdoyante Villa Médicis aux célèbres coupoles de San Pietro. La cuisine chante avec des saveurs, accompagnée de musique douce et d'un service convivial. Chaque repas ici célèbre la magie de Rome, rendant chaque visite spéciale.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Via di Porta Pinciana, 14, 00187 Rome
Souhaitez-vous des recommandations personnalisées et un accès exclusif aux meilleures expériences ? Obtenez votre plan personnalisé maintenant.
(4.3)
Qu'est-ce que c'est? Il Pagliaccio n'est pas seulement un restaurant au cœur de Rome. C'est un endroit magique qui mélange rêve et réalité. Chaque détail du restaurant, des douces lumières aux tableaux lumineux, contribue à une expérience culinaire incroyable.
Pourquoi nous l'aimons: Nous adorons Il Pagliaccio pour sa nourriture délicieuse et respectueuse de l'environnement, ainsi que pour son ambiance magique. Il possède une salle à manger privée confortable parfaite pour des événements spéciaux. Chaque visite ici est unique et inoubliable, en faisant un véritable point culminant dans la scène culinaire animée de Rome.
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Via dei Banchi Vecchi, 129/a, 00186 Rome
(4.3)
En quoi ça consiste ? - SEEN est un lieu cool en plein cœur de Rome, où la cuisine se marie à des vues incroyables. Il a été imaginé par le célèbre Olivier da Costa. Ce n'est pas juste un restaurant ici - c'est un spectacle. Vous y trouverez des plats asiatiques et méditerranéens, tous super délicieux. Et les boissons ? Comme de la musique dans un verre. La vue ? C'est Rome, mais en mieux.
Pourquoi on adore : SEEN bouillonne d'activité. C'est élégant mais amusant, parfait pour toute soirée. Vous avez un rendez-vous, un grand événement, ou simplement une sortie entre amis ? SEEN est l'endroit. C'est plus qu'un simple repas ; c'est se sentir chic et passer un super moment. Si vous voulez goûter au bon côté de la vie à Rome, c'est ici qu'il faut être.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
48 Piazza della Repubblica, 00185 Rome
Souhaitez-vous des recommandations personnalisées et un accès exclusif aux meilleures expériences ? Obtenez votre plan personnalisé maintenant.
(4.3)
Terrazza Flavia se trouve au sommet de l'hôtel Marcella Royal, offrant un endroit spécial pour dîner en terrasse. Depuis ici, vous pouvez admirer des lieux célèbres comme le Colisée et le Vatican. Situé dans la Via XX Settembre, c'est un mélange de luxe et d'ambiance accueillante. Ici, les saveurs italiennes modernes se marient avec les traditions anciennes.
Nous adorons Terrazza Flavia car ce n'est pas simplement un endroit pour manger; c'est là que naissent les souvenirs. Parfait pour des rendez-vous romantiques ou des célébrations entre amis sous les étoiles. Le menu rend hommage à la cuisine italienne, avec des fruits de mer délicieux et des pâtes qui vous raviront. Prendre un cocktail au coucher du soleil ne se résume pas qu'à boire, c'est aussi vivre la beauté de Rome.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
106 Via Flavia, 00187 Rome
(4.3)
Qu'est-ce que c'est ? Sur le huitième étage de l'Hôtel Indépendant se trouve la Terrazza Cielo, un magnifique spot sur le toit à Rome. Il offre des vues incroyables et transforme la gastronomie en art. Imaginez-vous là-bas, en train de regarder le coucher du soleil, en savourant les meilleurs plats méditerranéens préparés avec des ingrédients locaux. Que vous aimiez les plats végétaliens ou à base de viande, vous trouverez quelque chose de génial.
Pourquoi nous l'adorons : Ce n'est pas juste un repas ; c'est une expérience inoubliable. Le mélange d'élégance, de musique douce et de plats italiens créatifs rend chaque moment spécial. C'est parfait pour une soirée romantique ou une fête amusante sous les étoiles. La Terrazza Cielo a un style cool et décontracté qui fait que tout le monde se sent le bienvenu. C'est le cœur de Rome.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
48 Via Volturno, 00185 Rome
Souhaitez-vous des recommandations personnalisées et un accès exclusif aux meilleures expériences ? Obtenez votre plan personnalisé maintenant.
(4.3)
Qu'est-ce que c'est : La Terrazza n'est pas juste un restaurant. C'est un lieu étoilé Michelin au 49 Via Ludovisi, à Rome, offrant une vue imprenable sur la ville. Dès que les portes de l'ascenseur s'ouvrent, Rome est à vous, pour savourer un repas exceptionnel préparé par le chef exécutif, Fabio Ciervo.
Pourquoi nous adorons : C'est là que la nourriture rencontre l'art. Chaque plat est un mélange de nouvelles idées, de trésors locaux et de saveurs audacieuses. La Terrazza sait accueillir chaleureusement et prend soin de chacun. Chaque bouchée vous transporte à travers la riche culture culinaire italienne, le tout avec un style frais et charmant.
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
49 Via Ludovisi, 00187 Rome
(4.3)
Qu'est-ce que c'est? À l'Hôtel de la Ville, découvrez la Terrasse Cielo, un magnifique spot sur le toit de Rome. Dégustez votre dîner sous les étoiles, avec une vue incroyable sur la ville.
Pourquoi nous l'adorons: La Terrasse Cielo réunit le charme et l'élégance de Rome. Son menu regorge de fruits de mer frais et de plats de la ferme, accompagnés de délicieux vins et boissons fraîches. Idéale pour un rendez-vous romantique ou une soirée entre amis, elle rendra votre soirée vraiment spéciale avec son cadre branché et étoilé.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
69 Via Sistina, 00187 Rome
Souhaitez-vous des recommandations personnalisées et un accès exclusif aux meilleures expériences ? Obtenez votre plan personnalisé maintenant.
(4.3)
Qu'est-ce que c'est ? Aroma Rome se trouve au sommet du Palazzo Manfredi et offre une vue incroyable sur le Colisée. C'est à la fois confortable et sophistiqué, avec des plats italiens classiques et modernes. Le menu propose de délicieuses saveurs italiennes et les plats sont aussi beaux que bons. Aroma propose également plus de 600 vins à choisir, dont de nombreux champagnes. Le personnel est sympathique et bien habillé.
Pourquoi on adore : Aroma Rome, ce n'est pas juste de la nourriture ; c'est une expérience complète. Célébrités et amateurs de gastronomie l'apprécient pour son ambiance unique, ses plats créatifs et sa vue imprenable. Si vous recherchez une soirée spéciale à Rome, Aroma offre une cuisine délicieuse, des vues magnifiques et un service impeccable, le tout au même endroit.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
125 Via Labicana, 00184 Rome
(4.2)
Qu'est-ce que c'est? Le restaurant Pierluigi est un lieu de restauration haut de gamme au cœur de Rome historique. Connu comme le premier restaurant de fruits de mer de la ville, il est superbement situé dans la pittoresque Piazza de' Ricci.
Pourquoi nous l'aimons: Pierluigi offre bien plus qu'un simple repas, c'est une expérience complète. Vous pouvez dîner en plein air sous le ciel ou à l'intérieur avec une décoration élégante. Chaque visite est un événement spécial. Le menu brille avec les meilleurs fruits de mer, viandes et légumes frais, accompagné d'une immense carte des vins de plus de 1 500 options. Pour un vrai goût du luxe italien, Pierluigi vous offre une saveur inoubliable de Rome.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Piazza de' Ricci, 144, 00186 Rome
Souhaitez-vous des recommandations personnalisées et un accès exclusif aux meilleures expériences ? Obtenez votre plan personnalisé maintenant.
(4.2)
Qu'est-ce que c'est ? Zuma Rome - l'endroit idéal pour dîner en terrasse au Palazzo Fendi. Ce lieu à deux niveaux offre une vue imprenable sur la ville et une atmosphère animée. Ici, chaque bouchée allie saveurs japonaises audacieuses et charme italien.
Pourquoi on aime : Zuma ne se résume pas à sa fusion alimentaire mémorable. C'est l'ambiance - excitante, décontractée et chic sans en faire trop. Que ce soit pour une occasion spéciale ou juste pour se faire plaisir, Zuma Rome vous offre une expérience inoubliable. Une visite ici est incontournable pour le cœur et l'âme.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
48 Via della Fontanella di Borghese, 00186 Rome
(4.2)
Qu'est-ce que c'est ?
Terrazza Monti se trouve au sommet du Glam Hotel, offrant une vue incroyable sur Rome - vous pouvez y voir le célèbre Colisée et le Cupolone. C'est un endroit chaleureux et élégant, parfait pour un moment romantique ou pour se retrouver entre amis.
Pourquoi nous l'adorons :
Terrazza Monti incarne parfaitement la "Dolce Vita" - mêlant style cool, délicieuse cuisine et vue imprenable. C'est là que la clientèle branchée de la ville vient se détendre, écoutant de la musique relaxante avec le panorama romain autour d'eux. L'endroit revisite les plats classiques romains avec une touche moderne, servis avec des cocktails créatifs conçus par des barmen talentueux. Il ne s'agit pas seulement de manger ; il s'agit de savourer le charme intemporel de Rome, une bouchée délicieuse et un verre à la fois.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
82 Via Nazionale, 00184 Rome
Souhaitez-vous des recommandations personnalisées et un accès exclusif aux meilleures expériences ? Obtenez votre plan personnalisé maintenant.
Bienvenue dans notre sélection spéciale de plus de 25 incroyables restaurants à Rome! Des plats classiques aux merveilles culinaires récentes, notre guide rend chaque bouchée de votre voyage à Rome inoubliable.
Plongez dans ce guide et préparez-vous pour une aventure savoureuse. Chaque restaurant vous offre un avant-goût des saveurs riches de Rome, préparées avec soin et prêtes à être savourées.
Et ce n'est pas tout à découvrir après ce guide. Pensez-y comme à votre premier pas dans le voyage infini de la gastronomie à Rome. Pour plus de superbes conseils de voyage et de restauration, continuez à nous suivre. Votre prochain repas incroyable à Rome n'attend que d'être découvert. Profitez du voyage et bon appétit!
Réservez avec Nox pour obtenir un accès exclusif aux meilleurs lieux et des conseils d'initiés.
Réservez 2 000+ lieux à travers le monde.
Obtenez des recommandations personnalisées.
Profitez d'un service spécial.
Accédez à notre plateforme intelligente qui organise vos voyages, sécurise vos réservations, organise vos journées et vous connecte aux meilleures expériences mondiales, propulsée par l'IA et des experts en conciergerie.