Paradiso Mountain Club & Restaurant St. Moritz

Paradiso Mountain Club & Restaurant est situé au 3 Via Engiadina. À vingt minutes de marche du musée Segantini, l'établissement se trouve à l'écart de l'affluence du centre-ville. La cuisine propose des plats fusion modernes et l'ambiance se veut plus élégante que celle de ses voisins de montagne plus décontractés.

Le restaurant a reçu le prix Wine Spectator Excellence, ce qui distingue sa cave comme une destination plus recherchée que les bars très fréquentés près de l'eau. Bien que les prix soient élevés, la note constante de 4,65 suggère que le service est à la hauteur de la concurrence locale. Choisir cet endroit plutôt que les alternatives au bord du lac, c’est opter pour un repas axé sur le vin, dans un cadre qui privilégie ses convives plutôt que le flux constant des lieux touristiques.