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Crédits photos : Aura Zurich
Découvrez les 5 meilleurs restaurants modernes de Zurich avec notre guide. Rencontrez les chefs et goûtez aux saveurs qui façonnent la scène culinaire de la ville.
Écrit par Luca Müller
Mis à jour le 1 janvier 2025
Prêt à découvrir les meilleurs endroits de Zurich pour dîner? Chaque bouchée ici est un mélange de saveurs incroyables, créées par des chefs talentueux dans les lieux les plus branchés de la ville. Découvrez notre guide des 5 meilleurs restaurants modernes à Zurich. Nous ne parlons pas seulement de bonne nourriture, mais d'une expérience culinaire excitante. À la recherche de nouvelles aventures culinaires, de vues imprenables ou d'un endroit cosy? Notre liste a tout cela. Préparez-vous à voir comment la cuisine innovante se marie avec le confort en plein cœur de la Suisse. Rejoignez-nous dans cette délicieuse aventure - vous ferez bien plus que bien manger, vous créerez des moments inoubliables.
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(4.5)
Qu'est-ce que c'est ? Le Restaurant & Bar Carlton est une véritable pépite cachée dans l'animée Bahnhofstrasse de Zurich. Ici, le chef Philipp Heering et son équipe concoctent des plats classiques avec une touche internationale, obtenant un impressionnant 15 points du guide GaultMillau.
Pourquoi nous l'adorons : Ce n'est pas seulement la nourriture ; le Carlton est une expérience à part entière. Avec une ambiance cosy et élégante, une carte des vins de plus de 1000 choix, et des cocktails créatifs, cet endroit incarne la définition du luxe. Ne manquez pas le brunch volant unique et la terrasse de jardin relaxante. Le Carlton est une escapade de choix à Zurich, parfaite pour se faire plaisir et se détendre.
lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
41 Bahnhofstrasse, 8001 Zurich
(4.3)
Qu'est-ce que c'est ? AuGust est un endroit confortable au centre de Zurich, connu pour ses viandes et saucisses extraordinaires fabriquées par le chef Tino Staub.
Pourquoi nous l'aimons : AuGust n'est pas juste un restaurant. C'est un lieu spécial à Rennweg avec de grandes fenêtres qui invitent l'extérieur à l'intérieur. C'est parfait pour des dîners tranquilles ou des sorties en groupe. Chaque plat évoque la sensation du « chez soi », mêlant nourriture savoureuse, musique apaisante et ambiance conviviale. AuGust attire à la fois les habitants et les touristes. Ici, chaque repas est un voyage à travers des saveurs délicieuses. Trouvez votre place à AuGust, où une cuisine excellente et des vibes chaleureuses vous attendent.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
7 Rennweg, 8001 Zurich
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(4.2)
Qu'est-ce que c'est ? En plein centre-ville, au 1 Talstrasse, Baur's Zurich est un trésor culinaire. C'est un endroit où la délicieuse cuisine rencontre une atmosphère merveilleuse, offrant une expérience gastronomique inoubliable.
Pourquoi nous aimons cela : Baur's est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est une expérience. Parfait pour un dîner romantique aux chandelles ou un repas amusant entre amis. Avec son ambiance élégante, sa musique envoûtante et un menu qui mélange des saveurs traditionnelles avec de nouveaux plats excitants. Baur's rend chaque visite spéciale, transformant le cœur de la scène culinaire de Zurich en un endroit où chaque bouchée est un voyage de passion et chaque moment est empli d'émerveillement.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
1 Talstrasse, 8001 Zurich
(4.1)
Qu'est-ce que c'est? Le Pavillon est un endroit spécial au cœur de Zurich. Récompensé d'une étoile Michelin, c'est un lieu de choix pour la gastronomie. Ce n'est pas seulement pour manger ici; c'est pour vivre un moment d'exception. Avec une vue sur un lac calme et un joli parc, l'ambiance chaleureuse et élégante est accueillante.
Pourquoi nous l'aimons: Le Pavillon est là où la nourriture se transforme en art. Les chefs utilisent des ingrédients frais et locaux pour créer des plats de saison simples mais magnifiques. Chaque bouchée est pleine d'amour et de soin. C'est plus qu'un repas - c'est une expérience qui crée des souvenirs. Que ce soit pour une soirée en amoureux ou une grande célébration, le Pavillon rend l'instant inoubliable. Envie de goûter quelque chose d'extraordinaire? Le Pavillon est l'endroit où il faut être.
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
1 Talstrasse, 8001 Zurich
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(4)
Qu'est-ce que c'est? Le Widder à Zurich est un endroit spécial qui marie le charme ancien de la ville avec le luxe moderne. Le chef Stefan Heilemann, étoilé Michelin, concocte des plats incroyables mêlant saveurs classiques et idées nouvelles.
Pourquoi nous l'aimons: Dîner ici est une aventure unique. Le Widder offre une ambiance chaleureuse et élégante, idéale pour tout événement. Parfait pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou si vous aimez simplement goûter à de nouveaux plats excitants. Le Widder garantit une expérience culinaire de premier ordre à Zurich.
mercredi, jeudi, vendredi, samedi
6 Widdergasse, 8001 Zurich
Découvrez les meilleures adresses de restaurants modernes à Zurich, offrant des saveurs uniques dans des cadres magnifiques. Ces restaurants reflètent le goût sophistiqué et l'excellence culinaire de Zurich. Maintenant que vous savez où aller, pourquoi ne pas réserver une table et découvrir les meilleurs restaurants de Zurich? N'oubliez pas de consulter nos guides des meilleurs restaurants à Genève et à Bâle pour encore plus de bonnes adresses!
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