Roberto's Ristorante Dubai

Roberto's Ristorante si trova nel Gate Village, a venti minuti a piedi dal Burj Khalifa. La sala da pranzo vanta un Wine Spectator Excellence Award, che consolida la sua reputazione in un quartiere dominato dall'ospitalità aziendale di massa.

La cucina si ispira alle tecniche italiane classiche, ma la fascia di prezzo si colloca al vertice del mercato, ben al di sopra dei bistrot informali situati nelle vicinanze. Sebbene la valutazione media di 4,74 basata su oltre duemila recensioni ne confermi la costanza, il vero punto di forza è l'atmosfera, decisamente più elegante rispetto ai locali limitrofi. Si sceglie questo ristorante quando la folla del DIFC risulta troppo caotica; questo spazio offre un rigore formale che manca alle strutture circostanti, caratterizzate da un elevato ricambio di clientela.