Amante Ibiza

Amante si trova in Calle Afueras, incastonato tra le scogliere di Cala Sol d'en Serra. La cucina propone un menu mediterraneo incentrato sui frutti di mare e su influenze italiane, accompagnato da un bar completo.

Si tratta di un locale costoso, ma il prezzo garantisce un isolamento geografico particolare, che la maggior parte dei beach club di Ibiza trascura. Mentre i locali vicini sull'isola puntano su una musica house ad alto volume, qui il panorama sonoro rimane sobrio. Scegliere questa location rispetto alle spiagge più affollate comporta un compromesso: si paga per l'assenza di folla e per la vista tranquilla sul tramonto, piuttosto che per l'energia frenetica tipica di altre zone della costa.