Chambao Madrid

Chambao si trova in P.º de la Castellana, 4. Si raggiunge con una passeggiata di cinque minuti dal quartiere di Salamanca, situandosi in uno dei corridoi più frequentati della capitale per affari e shopping di lusso.

Il locale propone un menu internazionale incentrato sui frutti di mare del Mediterraneo, in contrasto con i piatti più sostanziosi che spesso caratterizzano questa zona della città. Sebbene la fascia di prezzo sia alta, la sua longevità è sinonimo di affidabilità; oltre 2.400 commensali hanno assegnato una valutazione di 4,30. Lo spazio richiama un’estetica costiera e dispone di una terrazza che riesce a trasformare l'atmosfera urbana del grande viale in un richiamo al litorale. Si tratta di una deviazione studiata rispetto alla tradizionale taverna madrilena, ideale per chi preferisce un ambiente curato e all'aperto rispetto alla vicinanza ai monumenti storici più antichi e ristretti della città.