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Crediti foto: Saddle Madrid
Benvenuti al Saddle Madrid, il posto migliore per un pasto straordinario. Ci trovate al numero 6 di Calle de Amador de los Ríos. Saddle è sinonimo di classe e stile. Con i suoi due piani, è un mix di marmo, legno e ottone, che unisce il fascino retrò con una sferzata moderna.
Appena entrate nella grande sala da pranzo, amerete la luce naturale proveniente dal nostro splendido lucernario. La cucina a vista vi permette di vedere gli chef all'opera, rendendo la vostra visita ancora più speciale. L'atmosfera qui è serena ed elegante, perfetta per chi ama il fine dining.
Il menu del Saddle offre molte scelte. Usiamo solo ingredienti di prima qualità e mescoliamo tradizione e nuove tecniche culinarie. Ogni piatto è di alta qualità, pensato per accontentare anche i palati più esigenti. Che siate nella grande sala o in una delle nostre sei sale private, ci assicuriamo che riceviate esattamente ciò di cui avete bisogno.
Per un pasto più intimo, le nostre sale offrono un ambiente accogliente dove potete gustare cibo di alta qualità in tranquillità. Questi spazi sono ideali per gruppi da 2 a 24 persone, offrendo un luogo elegante per rilassarvi con familiari o amici su comodi divani.
La zona bar è rilassata ma sofisticata, perfetta per gustare champagne di qualità e cocktail classici di stagione. Con oltre 200 tipi di champagne, c'è molto da abbinare a deliziosi spuntini.
Il Saddle attira una varietà di persone desiderose di provare il miglior cibo di Madrid. La musica è soft, contribuendo all'atmosfera tranquilla.
In sintesi, il Saddle è la scelta ideale per chi desidera mangiare con eleganza. Mescoliamo antiche tradizioni culinarie con ingredienti freschi per sapori unici. Non sorprende che il Saddle sia il preferito sia dalle celebrità che dai residenti locali.
Scritto da Carlos Ruiz - Aggiornato il 27/04/2024
6 Calle de Amador de los Ríos, 28010 Madrid
Età minima: 18
lunedì
20:00 - 00:00
martedì
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mercoledì
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giovedì
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venerdì
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Ogni dettaglio del ristorante parla della sua qualità. Altamente raccomandato.
Jariel, 17/09/2023
Una meravigliosa esperienza con un servizio altamente attento e amichevole. Un ottimo inizio per il mio weekend a Madrid. Ho provato il menu degustazione e la varietà e la qualità erano eccellenti. C'era anche una sferzata di originalità per renderlo divertente e diverso, a partire dal servizio del pane fino al carrello dei formaggi. Consiglierei vivamente questo posto per un'esperienza di lusso.
Gregg, 10/09/2023
Io dico sempre alle persone che Saddle è il mio ristorante preferito a Madrid e nel mondo. La location è bellissimamente decorata e organizzata. Il servizio supera tutti i ristoranti con stelle Michelin, eppure, nonostante richieda molto lavoro, non risulta mai opprimente o fastidioso, è perfetto. Il personale è formato alla perfezione. La lista dei vini è eccezionale, in particolare la sezione champagne, accoglie anche vini internazionali di alta qualità senza essere pretenziosa. Il cibo e il menu sono equilibrati e si possono ordinare porzioni ridotte della maggior parte dei piatti per creare il proprio menu di degustazione. Dopo pranzo ci siamo spostati nell'area del bar dove i cocktail vengono preparati alla perfezione e la selezione di whiskey è incredibile.
Fabian, 09/09/2023