Byblos Miami

Proveniente dalla zona di Chicago, il cibo eccellente è ovunque. Quasi tutti i ristoranti in Florida che ho visitato sono stati solo sufficienti, anche quelli "bene". Questo fino a quando non sono andato a Byblos. Per la prima volta sono stato in un ristorante turco. Ottimi cocktail (in particolare un vecchio stile) sono di solito un segno di buona qualità. Alcuni piatti non li conoscevo, ma il servizio è eccellente. Tutto ciò che abbiamo ordinato è stato spiegato nel dettaglio e hanno tenuto conto delle restrizioni alimentari di mia moglie. Ci hanno riempito costantemente l'acqua e il nostro cameriere ci ha chiesto regolarmente come stavamo. Ma la cosa più importante è che il cibo era incredibilmente delizioso. Abbiamo gustato melanzane, carciofi fritti, riso e una costata d'agnello. Come dessert abbiamo assaggiato mousse al cioccolato e ciambelle con gelato. Se ti trovi nell'area di Miami non puoi perdere questo posto. Alcune note importanti: vestiti bene e prenota il tuo tavolo in anticipo.

Tutto a 5 stelle. Servizio, atmosfera, cibo, vino e cocktail eccezionali. Abbiamo optato per il menu degustazione composto da 4 portate con abbinamenti vino e siamo rimasti entusiasti della scelta. Ci ha consentito di provare piatti che normalmente non avremmo ordinato e tutto era DELIZIOSO. La nostra cameriera, Neza, è stata fantastica (molto informativa, amichevole e ci ha controllato spesso). Abbiamo mangiato fuori 4 sere durante il nostro viaggio e questo è stato, senza dubbio, il miglior servizio che abbiamo ricevuto. Mettete sicuramente Byblos nella vostra lista!

Questa è stata la mia prima volta e ho trovato un cibo eccellente e un servizio impeccabile. Altamente raccomandato, soprattutto per Miami Spice. Le loro offerte di due antipasti per persona sono superiori rispetto agli altri ristoranti. Abbiamo provato le costine di agnello (ben condite), l'insalata di Cavolo Nero (una delle migliori insalate che io abbia mai mangiato!), l'hummus (super cremoso) e il pita (morbidissimo come una nuvola), il bistecca di finta costata e il riso con gamberi (i sapori sono un 10!). Il baklava ripieno è fantastico! La loro attenzione al cliente è eccezionale: diversi camerieri si sono occupati di noi, riempiendo i bicchieri, portando il cibo e mostrando un'ospitalità e un'attenzione irresistibili. Questo cibo rappresenta una grande varietà di culture e sapori che vale assolutamente la pena provare!!