Highbar Miami

Highbar si trova al 1111 di Collins Ave e propone un menu moderno a base di pesce e piatti mediterranei. La sala da pranzo offre accesso a tavoli VIP e viste mozzafiato sul tramonto sul mare, a soli venti minuti a piedi dal verde di Lummus Park.

Highbar rappresenta un’alternativa esclusiva rispetto alle griglierie informali e dai ritmi serrati che affollano gli isolati circostanti. Sostituisce l'intensità frenetica e le luci al neon della zona balneare con un ritmo più rilassato e curato. Il ristorante conquista il suo pubblico puntando su un format di ristorazione ricercato, distinguendosi dai bar ad alto volume della strada principale; una strategia apprezzata dagli ospiti, che hanno lasciato 290 recensioni contribuendo a mantenere una valutazione di 4.30.