ANAHI Paris

Anahi si trova in Rue Volta, a pochi passi dal Musée Picasso. In qualità di grill argentino, il ristorante occupa il 34° posto nella classifica dei 101 migliori ristoranti di carne al mondo. L'ambiente è curato ed elegante, mantenendo un registro formale che risulta più ricercato rispetto ai bistrot informali che si trovano in tutto il Marais.

Si tratta di un locale costoso e dai ritmi rilassati, che privilegia la profondità dell'esperienza rispetto al servizio ad alto volume dei vicini. Sebbene il quartiere sia frequentato da appassionati d'arte in cerca di pasti veloci, Anahi si guadagna la sua valutazione di 4,72 puntando tutto su una cena dai tempi distesi. È la scelta ideale quando si desidera una cena con influenze sudamericane che occupi l'intera serata, piuttosto che un posto dove fare una sosta rapida tra una visita e l'altra alla vicina Place des Vosges.