Girafe Paris

Girafe si trova in 1 Pl. du Trocadéro et du 11 Novembre, letteralmente a pochi passi dai giardini del Trocadéro. Il menù è incentrato su piatti di pesce della cucina francese moderna, serviti in un ambiente elegante e curato.

Sebbene i prezzi siano elevati, l’alto volume di feedback positivi — una valutazione di 4,69 su 4.017 recensioni — suggerisce una costanza raramente riscontrabile in zone così battute dai turisti. Il locale sfrutta la vicinanza alla Torre Eiffel, un vantaggio che spesso i suoi competitor utilizzano come scusa per un servizio mediocre; tuttavia, la cucina non si affida solo alla vista per giustificare la propria offerta. Mentre altri ristoranti nel raggio di dieci minuti a piedi trattano i propri tavoli come semplici punti di osservazione per il panorama, Girafe mantiene le sue preparazioni a base di pesce tanto precise quanto la sua vista. È una rara tipologia di ristorante con terrazza che attribuisce al piatto la stessa importanza dello skyline.