Moma Rome

Moma si trova in Via di S. Basilio, a dieci minuti a piedi da Piazza di Spagna. Questo ristorante italiano contemporaneo vanta una stella Michelin e predilige preparazioni creative rispetto alle ricette romane tradizionali. L'ambiente è curato ed elegante, e rinuncia ai pesanti arazzi e ai legni scuri delle sale da pranzo storiche della città in favore di un'estetica moderna e lineare.

Moma ha prezzi elevati, ma offre una precisione che le trattorie per turisti vicino a Via Condotti tentano raramente. Il punteggio costante di 4,65 indica che i clienti ritengono questo rigore degno del costo. Mentre molti locali nelle vicinanze contano sulla vicinanza alla Fontana di Trevi per riempire i tavoli, Moma punta tutto sulla sua cucina. Prenotare un tavolo sulla terrazza offre un punto di osservazione privilegiato che mantiene il fermento del centro storico a una distanza confortevole.