Quince San Francisco

Quince si trova su Pacific Avenue, a dieci minuti a piedi dalla Transamerica Pyramid. La cucina si concentra su piatti italiani moderni e sull'approccio "farm-to-table", che sono valsi al ristorante tre stelle Michelin e il 42° posto nella classifica di La Liste.

L'ambiente è più elegante rispetto agli isolati circostanti, segnando un netto distacco dal vicino quartiere finanziario. Se il quartiere predilige l'efficienza, il servizio qui impone un pasto lento e curato. Grazie all'alto gradimento degli ospiti, il ristorante attira chi preferisce la precisione tecnica alla ristorazione informale tipica di questa zona. L'esperienza rimane esclusiva, ma offre un rigore formale che il contesto aziendale circostante non è in grado di garantire.