Jônt Washington

Jônt si trova sulla 14th Street NW e propone un menu contemporaneo a chilometro zero, insignito di due stelle Michelin. Il locale occupa la 53ª posizione nella classifica La Liste e vanta un Wine Spectator Excellence Award. Si tratta di una scelta esclusiva, dove l'atmosfera si distingue per eleganza e raffinatezza.

Il ristorante dista venticinque minuti a piedi dalla Casa Bianca, una distanza che preserva un’atmosfera tranquilla e raccolta, lontana dai flussi turistici più frenetici della città. Mentre molte sale da pranzo del distretto privilegiano il volume, Jônt si guadagna la sua valutazione di 4.82 mantenendo un numero limitato di coperti e un’elevata precisione tecnica. Offre un’esperienza più curata rispetto alle cucine ad alta frequentazione vicino alla National Portrait Gallery, dimostrando che i migliori pasti nella capitale richiedono spesso di allontanarsi dal centro.