Raf’s New York City

Raf’s befindet sich in der Elizabeth Street, nur fünfzehn Gehminuten vom Trubel von Little Italy entfernt. Es ist ein französisch-italienisches Hybridkonzept, das die hektische, überlaufene Energie der umliegenden Viertel gegen ein maßvolles, elegantes und durchdachtes Ambiente eintauscht.

Die Küche vermeidet die klassischen Fallstricke der Fusionsküche, indem sie ihrem eigenen, spezifischen Rhythmus folgt, anstatt sich auf Touristen einzustellen. Während das Preisniveau deutlich im oberen Segment liegt, wird das Erlebnis durch eine Gäste-Bewertung von 4,67 untermauert, die die Zurückhaltung der Küche belohnt. Sie wählen diesen Tisch, weil er eine exklusivere Wahl als die Nachbarlokale darstellt und eine ausgefeilte, kultivierte Atmosphäre bietet – eine Rechtfertigung für die Ausgaben für all jene, die ihr Abendessen mit mehr Gelassenheit genießen möchten, als es die typischen Downtown-Lokale bieten.