99 Sushi Bar Abu Dhabi

O 99 Sushi Bar está localizado no primeiro andar do Four Seasons Hotel em Al Maryah Island, a poucos passos do The Galleria. O restaurante possui uma estrela Michelin, uma distinção que estabelece um nível claro de qualidade em uma área repleta de opções comerciais.

A cozinha oferece um menu japonês mais disciplinado do que os amplos espaços de múltiplos conceitos encontrados no vizinho Rosewood. O ambiente é mais elegante do que os locais casuais das proximidades, atraindo aqueles que preferem um salão de jantar focado em vez da energia frenética do complexo de compras adjacente. Embora a conta seja elevada, a alta satisfação dos clientes reflete um nível de consistência técnica que frequentemente falta aos grandes restaurantes de hotel de alto volume nesta parte de Abu Dhabi.