The Artisan by Enoteca Pinchiorri Dubai

O The Artisan possui uma estrela Michelin e está localizado dentro do Waldorf Astoria, no DIFC. O restaurante fica a vinte minutos a pé do Burj Khalifa, mantendo sua cozinha dentro do centro financeiro, mas resguardado do fluxo constante dos principais centros comerciais da cidade.

O restaurante foca em alta gastronomia italiana tradicional. É uma opção mais elegante e formal do que os bistrôs casuais encontrados mais próximos ao The Dubai Mall, privilegiando a discrição em vez do ambiente de alto volume comum aos setores turísticos do entorno. Enquanto os locais vizinhos adaptam seus menus a tendências passageiras, esta cozinha mantém-se fiel às técnicas clássicas. O ambiente parece ter sido projetado para jantares de negócios e noites tranquilas, uma preferência refletida na nota 4,76 de 389 avaliações. É o destino ideal para clientes que preferem o clima controlado de um terraço elegante ao intenso tráfego de pedestres do vizinho distrito da Dubai Opera.