Outdoor dining at Aubergine restaurant in Ibiza, surrounded by lush greenery and flowers.

Aubergine Ibiza

O Aubergine está localizado na Carr. de San Miquel, no quilômetro nove, a vinte minutos de caminhada da Igreja de Sant Miquel. A cozinha foca na gastronomia mediterrânea do campo à mesa, com um menu estruturado em torno de ingredientes veganos.

O ambiente do restaurante é mais elegante do que os beach clubs casuais encontrados perto de Cala Benirrás. Embora a ilha seja frequentemente definida por locais costeiros lotados, a localização no interior oferece um ritmo deliberado e tranquilo que justifica a faixa de preço mais elevada. A avaliação consistente de 4,65, baseada em mais de 1.200 avaliações, reflete a preferência por esse ritmo mais lento, tornando-o a escolha certa para quem deseja comer longe do agito de Ibiza.

Fotos e Vídeos

© Créditos da foto: Aubergine

Destaques

Cuisine

FAQ Aubergine

O Aubergine oferece um menu mediterrâneo farm-to-table que prioriza ingredientes frescos e de origem local. A cozinha foca em produtos sazonais para criar pratos que refletem a colheita das Ilhas Baleares. A seleção inclui uma variedade de opções veganas, além de preparações mediterrâneas tradicionais, tornando-o uma escolha versátil para diferentes preferências alimentares. Ao focar na qualidade intrínseca dos ingredientes, o restaurante oferece refeições que destacam os sabores naturais do campo com um estilo culinário autêntico e direto.

O restaurante está localizado na Carr. de San Miquel, km 9, 9, em Sant Miquel de Balansat. Sua localização é conveniente para viajantes que exploram a parte norte de Ibiza. Fica a uma curta distância de carro da popular praia de Cala Benirrás, sendo uma opção ideal para uma visita antes ou depois da refeição. Se preferir caminhar, a histórica Igreja de Sant Miquel está acessível a vinte minutos a pé, tornando-se uma parada prática durante um dia de passeio.

Os preços no Aubergine situam-se num patamar mais elevado, categorizado na faixa de três cifrões. Este nível de custo reflete a dependência de produtos de alta qualidade, de origem local, e o padrão de serviço oferecido. Com uma nota de 4,65 baseada em mais de 1.200 avaliações, o restaurante é um local reconhecido para clientes que buscam uma refeição onde a integridade dos ingredientes e o ambiente são o foco principal. Espere custos condizentes com restaurantes de alta gastronomia que priorizam ingredientes frescos e sazonais.

O restaurante oferece um cenário que inclui um terraço com vista para a natureza, proporcionando um ambiente tranquilo no campo. O espaço é ideal para quem procura uma refeição calma, e os clientes são incentivados a observar um traje elegante e casual. Seja no terraço ou nos espaços internos, o local mantém uma atmosfera consistente, apreciada por muitos visitantes. É uma escolha adequada para quem aprecia uma experiência gastronômica profissional e refinada em uma localização cênica da ilha.

Horário de Funcionamento

Domingo

12:00 - 00:00

Segunda-feira

12:00 - 00:00

Terça-feira

12:00 - 00:00

Quarta-feira

12:00 - 00:00

Quinta-feira

12:00 - 00:00

Sexta-feira

12:00 - 00:00

Sábado

12:00 - 00:00

Localização

Carr. de San Miquel, km 9, 9, 07815 Sant Miquel de Balansat, Balearic Islands, Spain

Próximo

Sant Miquel Church1.5 km
Cala Benirrás3.5 km

Informações Adicionais

Nome

Aubergine Ibiza

Tipo de estabelecimento

Restaurante

Tipo de cozinha

Do campo à mesa, Mediterrâneo, Vegano, Contemporâneo, Frutos do mar, Grills

Código de vestimenta

Smart and Elegant

Idade mínima

18+

Faixa de preço

$$$

Endereço

Carr. de San Miquel, km 9, 9, 07815 Sant Miquel de Balansat, Balearic Islands, Spain

Telefone

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