StreetXO Ibiza

O StreetXO está localizado na Ctra. de Platja d'en Bossa, 10, em Sant Jordi de ses Salines. Este restaurante foca na fusão internacional criativa, trazendo uma abordagem de alta intensidade para a ilha que se diferencia do padrão de refeições relaxadas e costeiras dos seus vizinhos.

Escolher este local em vez dos beach clubs próximos é uma aposta na técnica, em vez de vistas para o oceano. Embora a vida noturna de Ibiza geralmente exija que você pague pelo cenário, o investimento aqui — que se posiciona em uma faixa de preço elevada — é redirecionado para o prato. O ambiente é mais exigente do que os bares ao seu redor, trocando o habitual cenário mediterrâneo por um menu complexo e impactante. Você janta aqui quando quer que o espetáculo da gastronomia ofusque a cena na areia.