Encore Las Vegas

O Encore está localizado no 3131 Las Vegas Blvd S. Fica a cinco minutos de caminhada do Wynn Las Vegas, situando-se na órbita central do corredor de entretenimento de alta energia da Strip. O local foca em um menu contemporâneo com destaque para frutos do mar, servido em um ambiente que segue um estilo elegante e sofisticado.

O local adota uma filosofia voltada para festas, característica marcante deste trecho da Strip. Enquanto seus concorrentes muitas vezes sacrificam a qualidade da comida em nome do espetáculo, a cozinha aqui mantém uma avaliação de 4,62 em 700 avaliações, provando que a experiência moderna e luxuosa não precisa ser vazia. É uma alternativa agitada, embalada por EDM, para aqueles que consideram os resorts vizinhos muito monótonos, mas que exigem um prato mais refinado do que a típica comida de boate encontrada em outros pontos da avenida.